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Platocanario.es Plato de Troqué

Nace Troqué, con el sello de Venture Collections

Ubicado en la exclusiva costa de La Caleta de Adeje, Troqué promete una experiencia culinaria singular y contemporánea El segmento más gastronómico del Grupo Venture, conocido como Venture Collections, incorpora Troqué – Cocina Española de Temporada, su nuevo restaurante basado en tres pilares fundamentales: platos creados siguiendo el recetario tradicional español, seguimiento honesto y cuidadoso de la […]

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Platocanario.es Ponencia de los Hermanos Padrón en San Sebastián Gastronomika 2024

Tenerife “tropical” en la última jornada de Gastronomika

Juan Carlos y Jonathan Padrón (El Rincón de Juan Carlos**, Adeje) ofrecen una ponencia en el Auditorio del Kursaal Convertido en el stand más visitado del congreso, como suele suceder en cada edición, Tenerife ha dedicado su programación del último día de San Sebastián Gastronomika a los cultivos tropicales de la isla, únicos por gozar de

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