El Duende de la sostenibilidad está en La Palma
La Guía Repsol otorga un Sol Sostenible a El Duende del Fuego, de Pedro Hernández, ejemplo de buen uso del producto de proximidad y control de las intolerancias La Guía Repsol define a Pedro Hernández Castillo como «uno de los sólidos abanderados de cocina concebida frente a las intolerancias y un uso fabuloso del producto […]
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