Diario regional de gastronomía
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ESPECIALES
Café de Agaete: la joya europea de Gran Canaria
Firma: PlatoCanario

En el noroeste de Gran Canaria, el café de Agaete ha dejado de ser solo una rareza agrícola para consolidarse como uno de los productos gastronómicos más singulares de Canarias. Su condición de cultivo excepcional en Europa, su producción limitada y su fuerte vínculo con el paisaje han convertido al Valle de Agaete en un territorio cafetero con relato propio, capaz de unir agricultura, sostenibilidad, turismo y alta gastronomía.

























