El próximo 24 de agosto, cinco bodegas de la DOP Islas Canarias – Canary Wine de la isla del Teide llevarán a cabo una jornada de puertas abiertas El Órgano de Gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine (AVIVO) organiza, el próximo 24 de agosto en horario de 11 a 15 horas, una […]
‘Descorcha Canarias’ y disfruta del vino de Tenerife Leer más »
Esta distinción, que concede cada año la DOP Islas Canarias – Canary Wine, reconoce a personalidades destacadas en la promoción y puesta en valor de los vinos canarios por todo el mundo En el transcurso del acto de entrega a los premiados en el XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración
Seijas, el último sumiller de El Bulli, Embajador Canary Wine Leer más »
Un total de ocho bodegas, de cinco municipios de la isla, copan los diez premios demostrando la heterogeneidad de las referencias insulares Ya se conocen los diez galardones de la XXVIII Cata Insular de Vinos de Gran Canaria, que cada año organiza el Cabildo de la isla. Se anunciaron un total de diez premios, tres
El XXVIII concurso de Vinos de Gran Canaria ya tiene ganadores Leer más »
Destilerías Aldea impulsa una iniciativa solidaria para ayudar en la reconstrucción de Bodegas Tendal Un proverbio africano reza así: “Si quieres ir rápido ve solo, si quieres llegar lejos ve acompañado”. Esa frase en boca de María, la hija de los enólogos Nancy Castro Rodríguez y Constancio Ballesteros Magán, propietarios de Bodegas Tendal en Tijarafe,
La Palma, solidaridad en barrica Leer más »
En un sencillo y emotivo acto, celebrado en La Guancha, se hizo entrega de los Diplomas a diecisiete nuevos profesionales El acto de entrega de Diplomas a la sexta promoción del Curso de Sumilleres – organizado por el Consejo Regulador de Vinos de Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine a través de su Campus
La sexta promoción de sumilleres del Campus del Vino de Canarias recibe sus títulos Leer más »
El exsumiller de El Bulli, autor de ‘El sapiens del vino’ y una de las voces más influyentes del sector, estará en la isla conejera formando parte del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos El móvil le suena a Ferran Centelles (Barcelona, 1981) en el interior de una bodega. Vale, nada original. Es como
Ferran Centelles: «Los vinos de Lanzarote son de auténtica ciencia ficción» Leer más »
Destaca la calidad de sus vinos y el aumento de hectáreas de viñedos en un acto en el que se homenajeó al botánico y catador José Manuel Navarro En un acto celebrado en el Jardín Botánico Viera y Clavijo, el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, junto con el consejero de Sector Primario,
La DO Gran Canaria presentó su cosecha Leer más »
Destinado a Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas, este concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora,
Convocado el XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” Leer más »
La jornada sirvió como intercambio de conocimientos, experiencias y estrategias para el futuro del vino canario El pasado martes, día 11 de junio, la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine llevó a cabo el «Encuentro de Bodegueros – Elaboradores de la DOP Islas Canarias”, que tuvo lugar en la sede del Consejo Regulador, ubicada en
DOP Islas Canarias – Canary Wine reúne al sector de la viticultura del archipiélago Leer más »
Más de una treintena de bodegas y unos 300 productos del portfolio se mostraron a profesionales en sendas jornadas en Gran Canaria y Tenerife Impactante o en plural, para ser más precisos, impactantes, las convocatorias de Excelsia Canarias (Familia Torres) con su iniciativa de The Wine Tour en sendas localizaciones de Gran Canaria y Tenerife,
Espectacular respuesta ante The Wine Tour de Excelsia Canarias Leer más »