AVIBO defiende que el vino canario debe crecer en valor, reforzar su competitividad y conectar mejor con el consumidor La asociación, integrada en la Federación Española del Vino (FEV), sitúa este posicionamiento en un contexto marcado por la incertidumbre regulatoria, la inestabilidad de los mercados internacionales y los cambios sociales, culturales y de consumo que […]
AVIBO pide más valor para el vino canario Read More »
Los vinos premiados en el XXX Concurso Oficial consolidan el buen momento de bodegas y viñedos de Gran Canaria Gran Canaria ya tiene nuevos vinos de referencia. El Cabildo ha dado a conocer el palmarés del XXX Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria, una cita consolidada en el calendario vitivinícola insular y especialmente relevante
Agala, Eidan y Boliche, nombres del vino de Gran Canaria Read More »
El certamen Agrocanarias reconocerá los mejores vinos con DOP y, por primera vez, incluirá una categoría específica para vermuts elaborados en Canarias El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) ha publicado la Resolución por la que se convoca el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2026, dirigido a reconocer las mejores producciones vitivinícolas con Denominación de
Los vermuts debutan en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias Read More »
Diego Tornel, que fue proclamado Mejor Sumiller de Canarias en otoño pasado en los Culinary Hotel Awards, participará ahora en el Mundial de la especialidad En el marco del Salón Gourmets, ha destacado la participación del sumiller del restaurante Bevir (Gran Canaria), Diego Tornel, de la Asociación de Sumilleres de Canarias, que se ha proclamado
Diego Tornel, elegido Mejor Sumiller de España en Gourmets Read More »
La bodega Castro y Magán de La Palma recupera su actividad tras el incendio de 2023 con la ayuda del Gobierno de Canarias La bodega Castro y Magán, ubicada en Tijarafe y afectada por el incendio de La Palma de 2023, recupera su actividad tras las obras de reconstrucción de sus instalaciones, financiadas con cargo
Castro y Magán resurgen de las cenizas del incendio de 2023 Read More »
Las bodegas isleñas refuerzan el prestigio del vino canario en la 33ª edición del “Mondial des Vins Extrêmes” Canarias volvió a situarse este martes entre los grandes referentes internacionales de la viticultura heroica al recibir 91 premios en la 33ª edición del “Mondial des Vins Extrêmes”, certamen organizado por el Centro de Investigación, Estudios, Protección,
Las bodegas canarias logran 91 premios en viticultura heroica Read More »
Más de 200 chefs asistieron a la gala de la Guía Macarfi en Madrid, donde se degustaron vinos de Tenerife antes de la futura llegada de la guía a Canarias Los vinos de Tenerife tuvieron un papel destacado en la XI Gala de la Guía Macarfi, celebrada en el Círculo de Bellas Artes de Madrid,
La gala de Macarfi abre camino a Canarias con vinos de Tenerife Read More »
GMR y el Clúster de Enoturismo de Canarias celebraron un encuentro profesional dirigido a especialistas de la restauración, distribución y comunicación La empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, y el Clúster de Enoturismo de Canarias celebraron
Canarias exhibe en Valladolid el carácter volcánico de sus vinos Read More »
Diego Tornel se proclamó este lunes vencedor del IV Concurso Regional de Sumilleres Gran Canaria Me Gusta Diego Tornel se proclamó este lunes vencedor del IV Concurso Regional de Sumilleres Gran Canaria Me Gusta, celebrado en el CIFP Felo Monzón, revalidando así el título obtenido el pasado año. El segundo puesto fue para Nuria España
Diego Tornel revalida el título de Mejor Sumiller Read More »
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) impulsó este taller de maridaje de pescado y vino local celebrado en la bodega Conatvs de Fuerteventura Un total de treinta y cinco personas participaron en el taller de maridaje organizado por Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública adscrita a la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de
Conatvs acoge un taller de maridaje con pescado Read More »