Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) impulsó este taller de maridaje de pescado y vino local celebrado en la bodega Conatvs de Fuerteventura Un total de treinta y cinco personas participaron en el taller de maridaje organizado por Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa pública adscrita a la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de […]
Conatvs acoge un taller de maridaje con pescado Read More »
El Gobierno de Canarias imparte formación sobre el vino canario al sector de la restauración de Lanzarote y La Graciosa El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, ha puesto en marcha una nueva jornada formativa dirigida al sector
Canario conoce tu vino Read More »
La DOP Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilos, un 18 % menos con respecto a campañas anteriores La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilogramos de uva recolectados. Ha informado la institución
La DOP Islas Canarias cierra a la baja la vendimia 2025 Read More »
Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias celebradas en Tenerife Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron este viernes, 17 de octubre, con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias, celebradas en Tenerife, en las
La viticultura heroica, centro de unas jornadas en Canarias Read More »
Las elaboraciones canarias recibieron 85 medallas y seis distinciones especiales en el Mondial de Vins Extremes celebrado en la región del Valle de Aosta (Italia) La producción vitivinícola de Canarias cosechó un total de 91 premios (85 medallas y seis distinciones especiales) en las 33ª edición del “Mondial des Vins Extrêmes 2025”, organizada por el
Los vinos canarios triunfan en el Mondial de Vins Extremes Read More »
Esta distinción reconoce a Tim Atkin como personalidad destacada en la promoción y puesta en valor de los vinos canarios por todo el mundo En el transcurso del acto de entrega de premios del XXII Concurso Regional de Cartas de Vinos de Canarias para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas, celebrado el pasado martes 15 de
Tim Atkin MW, nuevo Embajador Canary Wine Read More »
Iván Monreal, de Palacio Ico (Lanzarote), gana el XXII Concurso de Cartas de Vinos de Canarias impulsado por la DOP Islas Canarias Canary Wine Iván Monreal, sumiller del hotel gastronómico Palacio Ico (Teguise, Lanzarote), se ha alzado con el prestigioso premio a la Mejor Carta de Vinos de Canarias, organizado por la DOP Islas Canarias
La mejor carta de vinos de canarias lleva la firma de Iván Monreal Read More »
«Descorcha Canarias» reunió a cerca de medio millar de personas en las distintas bodegas, confirmando el creciente interés por los vinos del archipiélago La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine celebró durante todos los sábados del mes de junio la segunda edición de sus jornadas de puertas abiertas «Descorcha Canarias», que tuvieron
‘Descorcha Canarias’ se supera en su segunda edición Read More »
El concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, pone en marcha la XXII Edición del Concurso Regional de Cartas
Llega el XXII Concurso Regional «Cartas de Vinos de Canarias» Read More »
La sumiller argentina Natalia Gabriela Pacheco impartió la masterclass del Curso de Especialista en Análisis Sensorial de Vinos-Nivel Avanzado del ICCA y la ULL La sumiller argentina Natalia Gabriela Pacheco impartió la master class de clausura del Curso de Especialista en Análisis Sensorial de Vinos – Nivel Avanzado, organizado por la Cátedra de Agroturismo y
Natalia Gabriela Pacheco elogia la identidad del vino isleño Read More »