Exitosa experiencia de la jornada de puertas abiertas de las bodegas de Canary Wine “Descorcha Canarias”, celebrada el pasado 24 de agosto El Órgano de Gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine (AVIBO) llevó a cabo, el pasado sábado 24 de agosto, una jornada de puertas abiertas en la isla de Tenerife, bajo […]
Vino y cultura, un maridaje resultón Leer más »
Esta distinción, que concede cada año la DOP Islas Canarias – Canary Wine, reconoce a personalidades destacadas en la promoción y puesta en valor de los vinos canarios por todo el mundo En el transcurso del acto de entrega a los premiados en el XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración
Seijas, el último sumiller de El Bulli, Embajador Canary Wine Leer más »
Un total de ocho bodegas, de cinco municipios de la isla, copan los diez premios demostrando la heterogeneidad de las referencias insulares Ya se conocen los diez galardones de la XXVIII Cata Insular de Vinos de Gran Canaria, que cada año organiza el Cabildo de la isla. Se anunciaron un total de diez premios, tres
El XXVIII concurso de Vinos de Gran Canaria ya tiene ganadores Leer más »
El exsumiller de El Bulli, autor de ‘El sapiens del vino’ y una de las voces más influyentes del sector, estará en la isla conejera formando parte del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos El móvil le suena a Ferran Centelles (Barcelona, 1981) en el interior de una bodega. Vale, nada original. Es como
Ferran Centelles: «Los vinos de Lanzarote son de auténtica ciencia ficción» Leer más »
Destaca la calidad de sus vinos y el aumento de hectáreas de viñedos en un acto en el que se homenajeó al botánico y catador José Manuel Navarro En un acto celebrado en el Jardín Botánico Viera y Clavijo, el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, junto con el consejero de Sector Primario,
La DO Gran Canaria presentó su cosecha Leer más »
Destinado a Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas, este concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora,
Convocado el XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” Leer más »
La jornada sirvió como intercambio de conocimientos, experiencias y estrategias para el futuro del vino canario El pasado martes, día 11 de junio, la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine llevó a cabo el «Encuentro de Bodegueros – Elaboradores de la DOP Islas Canarias”, que tuvo lugar en la sede del Consejo Regulador, ubicada en
DOP Islas Canarias – Canary Wine reúne al sector de la viticultura del archipiélago Leer más »
El Gobierno de Canarias otorga 58 premios a producciones del archipiélago en el Concurso Oficial Agrocanarias Brumas de Ayosa Malvasía Aromática, elaborado por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar, bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valle de Güímar (Tenerife), en la categoría de malvasías dulces, ha sido elegido como el Mejor Vino
Tienen como como objetivo, a partir de la historia del vino de las Islas Canarias, conocer su situación económica, social, política y cultural La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna junto con la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary
Presentado el programa de las III Jornadas Históricas Canary Wine Leer más »
HM Las Vetas 2019, de la DOP El Hierro, obtiene un Gran Oro, el máximo galardón de este certamen español Un total de trece vinos canarios han resultado premiados en el XXII Concurso Internacional de Vinos, Vermuts y Espirituosos Bacchus 2024. HM Las Vetas 2019 (DOP El Hierro) ha obtenido en esta edición un Gran Oro,
Trece vinos canarios premiados en el XXII Concurso Internacional Bacchus 2024 Leer más »