La DOP Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilos, un 18 % menos con respecto a campañas anteriores La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilogramos de uva recolectados. Ha informado la institución […]
La DOP Islas Canarias cierra a la baja la vendimia 2025 Read More »
La Asociación de Empresarios organiza esta cita que pone en valor el gofio, del 6 al 8 de noviembre, con la participación de siete establecimientos Un total de siete establecimientos de las zonas comerciales abiertas de San Gregorio y San Juan, en Telde, participan este año en la VIII Jornada Gastronómica del Gofio, una iniciativa
El gofio vuelve a ser protagonista en Telde Read More »
La Feria Km.0 Gran Canaria celebra su 33ª edición en Telde con un homenaje al mar y al producto de cercanía La consejera de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, inauguró este sábado la 33ª edición de la Feria Km.0 Gran Canaria, que se celebra durante todo el
Gran Canaria presume de su mar y del producto local Read More »
El Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo de Chile premia a quince de las diecinueve producciones de queso canario participantes Quince de las diecinueve producciones canarias presentadas al Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo, celebrado en Santiago de Chile, resultaron galardonadas en esta primera edición del certamen. Entre ellas destacó la Quesería Maxorata, de Fuerteventura, que obtuvo uno
Éxito del queso canario en Chile Read More »
Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias celebradas en Tenerife Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron este viernes, 17 de octubre, con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias, celebradas en Tenerife, en las
La viticultura heroica, centro de unas jornadas en Canarias Read More »
La Quesería Luna de Awara, de Garafía, obtiene una Medalla de Oro y tres de Bronce en el Encuentro de Quesos de Chile El Cabildo de La Palma ha felicitado a la Quesería Luna de Awara, de Garafía, por sus premios en el Encuentro de Quesos de Chile, un evento que reunió queserías nacionales e
Luna de Awara regresa de Chile con cuatro medallas Read More »
Gofio de millo Buen Lugar de tueste medio, el mejor de Canarias según el jurado del Concurso Agrocanarias 2025 El gofio de millo de tueste medio elaborador por Molino de Gofio Buen Lugar SL bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Gofio Canario, ha sido reconocido como el mejor del Archipiélago por el panel de cata
Cuadro de honor del gofio de Canarias Read More »
Las medidas anunciadas por el Gobierno de Canarias para controlar la plaga de filoxera abren el debate sobre si resultan, o no, excesivas La filoxera (Daktulosphaira vitifoliae) es un insecto parásito que ataca las raíces de la vid, debilitándola hasta provocar su muerte. Es lo primero que te encuentras cuando consultas qué es eso de
Acabar con la filoxera a cañonazos Read More »
El Cabildo de Lanzarote y el Consejo Regulador de la DO Vinos de Lanzarote aprueban un paquete de medidas urgentes para prevenir la entrada de la plaga El Área de Agricultura y Ganadería del Cabildo de Lanzarote, que dirige el propio presidente insular, Oswaldo Betancort, en coordinación con el Consejo Regulador de la Denominación de
Lanzarote se activa contra la filoxera Read More »
Con el impulso de la ACIISI y el acompañamiento de la Red CIDE, Malpeis, la pequeña empresa cervecera, consolida tradición, identidad y crecimiento sostenible en su modelo de negocio La pasión, el conocimiento técnico y el apego a la tierra se combinan en el proyecto de Cervezas Malpeis, una empresa artesanal que ha logrado posicionarse
Malpeis, un volcán de innovación y alma artesana conejera Read More »