Canarias aparece en las tres categorías a premiar: Mejor Hotel Gastronómico, Mejor Director de F&B y Mejor Lobby de Hotel de España El equipo de Food Design Company acaba de anunciar, durante el desayuno de prensa celebrado en el Restaurante Simultáneo del Hotel Catalonia Barcelona Plaza, los 20 candidatos por categoría a los Premios THELOBBY […]
Barcelona distinguirá la excelencia hotelera de España Read More »
El vino El Encantador de Pájaros’ y ‘Los Quesitos de Anabel’, productos de Canarias, premiados por el diseño innovador de sus envases Los diseños de los envases del vino “El Encantador de pájaros’ y de ‘Los Quesitos de Anabel’, realizados por el estudio canario IRÜBI, han resultado premiados con un oro y un bronce, respectivamente, en
El vino y el queso de Canarias premiados por su elegancia en el vestir Read More »
Tenerife es patrocinador oficial de San Sebastián Gastronomika, contará con un innovador stand-restaurante de 200 metros cuadrados Tenerife se prepara para brillar, un año más, en San Sebastian Gastronomika, que este año se celebrará del 6 al 8 de octubre en la capital donostiarra. El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, asiste a la
Canarias prepara el desembarco en Gastronomika Read More »
En el inicio de curso, la consejera de Turismo, Jéssica de León, dice que 7 de cada 10 alumnos que terminan en Hecansa «reciben una oferta laboral» La consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, inauguró recientemente el curso académico de Hoteles Escuela de Canarias, donde reiteró que “es la
El Gobierno de Canarias presume de Hecansa Read More »
Los trabajadores de Hoteles Escuela de Canarias, Hecansa, llevaban diez años sin negociación colectiva El Boletín Oficial de Canarias (BOC) ha publicado este lunes, 25 de agosto, la entrada en vigor del nuevo convenio colectivo del personal laboral de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) que, entre otras novedades, incluye mejoras en las condiciones retributivas y laborales de
Hecansa por fin tiene nuevo convenio colectivo Read More »
Durante dos días, los Jameos de Agua, en Lanzarote, ha sido escenario de las catas de una nueva edición del Concurso Oficial de Quesos de Canarias Un total de 226 muestras han competido en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2025 que organiza el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
El Concurso Oficial de Quesos, visto para medallas Read More »
En esta edición, Guía Repsol ha reconocido 15 Soletes de verano y, en total, el Archipiélago cuenta ya con 233 Soletes Desde su fundación en 1979, Guía Repsol se ha consolidado como el gran referente en la promoción del turismo y la gastronomía en España. Millones de personas recurren cada año a Guía Repsol como
Repsol deja 15 nuevos Soletes en Canarias Read More »
El concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, pone en marcha la XXII Edición del Concurso Regional de Cartas
Llega el XXII Concurso Regional «Cartas de Vinos de Canarias» Read More »
La elaboración Brumas de Ayosa, en la categoría de tintos jóvenes / tintos barrica, ha conquistado el máximo galardón del Concurso de Vinos Agrocanarias Brumas de Ayosa, elaborado por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valle de Güímar (Tenerife) y presentado en la categoría de tintos
Brumas de Ayosa Tinto, Mejor Vino de Canarias 2025 Read More »
Hoteles Escuela de Canarias celebra la graduación de 112 alumnos de hostelería, cocina y restauración Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) ha celebrado este viernes el primer acto de graduación de los 112 estudiantes que han culminado este año los programas de Dirección de Cocina, Gastronomía, Dirección de Servicios en Restauración y Gestión Hotelera en sus
Si te faltan profesionales de hostelería, mira aquí a ver Read More »