Canarias llevó quesos, papas y vinos de las Islas a la cena de clausura de las jornadas españolas en Mónaco, presidida por Alberto II La gastronomía canaria puso el broche final a las Jornadas Gastronómicas y Culturales Españolas de Mónaco, celebradas en Montecarlo con motivo del 150 aniversario de las relaciones diplomáticas entre España y […]
La gastronomía canaria brinda en Mónaco Read More »
Canarias suma 14 nuevos Soletes Repsol elegidos por Lana Corujo, Marilia Monzón y Toni Acosta en Lanzarote, Gran Canaria y Tenerife __Canarias vuelve a encontrar hueco propio en el mapa más apetecible de Guía Repsol. El Archipiélago suma catorce nuevos Soletes Repsol, una selección que pone el foco en establecimientos cercanos, reconocibles, con personalidad y
Soletes famosos en Canarias para estrenar el verano Read More »
Canarias suma nueve oros y una plata en Città del Vino y lleva 40 vinos al Brazil Wine Challenge para reforzar su proyección exterior Los vinos canarios atraviesan uno de sus momentos de mayor proyección internacional. El Archipiélago acaba de firmar un debut sobresaliente en el Concurso Enológico Internacional Città del Vino, celebrado en Italia,
Los vinos canarios conquistan nuevos jurados Read More »
El empresario agrohostelero, en una nueva entrega de GastroCharlas, el espacio de conversación con quienes construyen la cultura gastronómica de Canarias Plato Canario estrena una nueva entrega de GastroCharlas, conversaciones con sabor a vida, con Antonio Morales, más conocido como Toño “Cilantro”, empresario agrohostelero de Lanzarote y alma de la Ecofinca Vegacosta. El episodio propone
Toño “Cilantro” lleva la tierra de Lanzarote a GastroCharlas Read More »
El Concurso de Vinos Agrocanarias se celebra en El Hierro con 251 participantes, un 10 % más que en la anterior edición Un total de 251 muestras procedentes de 65 bodegas participan en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2026, cuyas dos primeras sesiones se celebran estos días en la sede del Consejo Regulador de
El mejor vino de Canarias se cata en El Hierro Read More »
El Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias, ha anunciado los finalistas de los certámenes de ensaladilla, bocadillo de autor, panadería artesanal y tapas El XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2026 sigue anunciando los finalistas para sus concursos. Ya se conocen los nombres propios de los Campeonatos de Canarias de Panadería Artesanal Gran Premio Haricana
GastroCanarias anuncia más finalistas Read More »
La gastronomía canaria convierte el mar, el vino y el producto local en escaparate de identidad en el llamado Día de Canarias del Salón Gourmets de Madrid El sabor del mar canario y la singularidad de los vinos volcánicos centraron el protagonismo del Día de Canarias en el Salón Gourmets 2026, una de las grandes
El mar canario y los vinos volcánicos brillan en el ‘Día de Canarias’ Read More »
El Gobierno de Canarias contará con un estand en la 39 edición de la feria, que se celebrará del 13 al 16 de abril y en la que estarán representados los siete Cabildos y empresas de las islas El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Ejecutivo regional, Narvay Quintero, participará este lunes,
Canarias mostrará la esencia de su producto en el Salón Gourmets Read More »
De Tenerife a La Graciosa, Canarias se presenta en Madrid Fusión 2026 sin complejos, con identidad, territorio y una gastronomía que mira al futuro | Canarias acude a Madrid Fusión 2026 con una presencia ambiciosa, diversa y representativa de todo su territorio gastronómico, reafirmando su papel como uno de los grandes destinos culinarios del país.
Canarias, a lo grande y a lo pequeño en Madrid Fusión’26 Read More »
La DOP Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilos, un 18 % menos con respecto a campañas anteriores La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilogramos de uva recolectados. Ha informado la institución
La DOP Islas Canarias cierra a la baja la vendimia 2025 Read More »