el pellizco

Platocanario.es Rigoberto Almeida, anfitrión de Borja Marrero

Fuerteventura hosts the most creative dinner of the year with Almeida and Marrero

Borja Marrero y Rigoberto Almeida crean un menú irrepetible que fusiona territorio, vanguardia y tradición en una cena única este 22 de marzo en Fuerteventura La escena gastronómica canaria se prepara para un acontecimiento singular: una cena irrepetible que reunirá en Fuerteventura a dos de los nombres más influyentes de la cocina del archipiélago. […]

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Platocanario.es Aerial octopus cookie from El Pellizco

The pinch, tall atlantic avant-garde

Present, Restaurants

El Pellizco turns the south of the island into a gastronomic destination with mature signature cuisine, deep and exciting, que justifica el viaje Hay desplazamientos que se justifican por necesidad y otros que adquieren la categoría de rito. El de quien suscribe hacia El Pellizco (Repsol Guide Restaurant), In Costa Calm, Fuerteventura, perteneció sin

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Rigoberto Almeida conquers Madrid Fusión with his new proposal

Present, Trends

Rigoberto Almeida -El Pellizco (Fuerteventura)- surprises with its aerial gofio cookie, evanescent and symbol of the Atlantic crossing between the Canary Islands and America Chef Rigoberto Almeida (THE PINLIZCO by Rigoberto Almeida, Costa Calma, Fuerteventura), that is revolutionizing the new Canarian cuisine from its creative Canarian-Caribbean mix back and forth on the Majorera island, has been one

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Rigoberto Almeida opened ‘The 19 by El Pellizco’

Present, Restaurants

Rigoberto Almeida opened ‘The 19 by El Pellizco’, su nuevo local, en forma de asesoría, en el renovado y lujoso Hotel Golf Jandía Con una propuesta muy fresca y desenfada, creada a partir de su singular universo culinario de inspiración canario-caribeña de ida y vuelta, el chef majorero Rigoberto Almeida abrió ‘El 19 by El Pellizco’,

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Pair at '19', Rigoberto Almeida's masterstroke

Present, Restaurants

El chef Rigoberto Almeida (The pinch, Costa Calma) anuncia la próxima apertura del restaurante ‘19’ en el lujoso y renovado hotel Golf Jandía de Fuerteventura Después de unos meses fulgurantes en los que, con su sorprendente e inaudita cocina canaria en diálogo con la gastronomía cubana y caribeña, el chef Rigoberto Almeida (El Pellizco by Rigoberto

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Platocanario.es MAJORERA BERENJENA DE EL PEDLIZCO by Rigoberto Almeida

The pinch, The Gastronomic Jewel of the South Majorero

Present, Restaurants

THE PINLIZCO by Rigoberto Almeida, In Costa Calm, Fuerteventura, offers the first tasting menu of the island and raises the level of Majorera gastronomy located in Costa Calm, In the south of Fuerteventura, The pinch by Rigoberto Almeida is presented as a unique and brave proposal: The first restaurant on the island to offer

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Rigoberto Almeida rises the level in Fuerteventura

Present, Restaurants

Rigoberto Almeida, chef de El Pellizco, In Costa Calm, presenta el primer menú-degustación de la isla y abre una nueva etapa en la alta gastronomía majorera Un movimiento audaz y, both, esperado en Fuerteventura y en el conjunto de las Islas Canarias en el pujante contexto de la Nueva Cocina Canaria: la primera mirada

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Fuerteventura hosts the most creative dinner of the year with Almeida and Marrero

The pinch, tall atlantic avant-garde

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Rigoberto Almeida opened ‘The 19 by El Pellizco’

Pair at '19', Rigoberto Almeida's masterstroke

The pinch, The Gastronomic Jewel of the South Majorero

Rigoberto Almeida rises the level in Fuerteventura

Jaime Puig