Samuel Hernández and Rayco Arbelo shared the kitchen at Kentia with a menu that included shrimp from La Santa, cordero de pelibuey y recuperó el mojo de tinta La despensa canaria fue el hilo conductor de una cena a cuatro manos que reunió este viernes en Kentia Gourmet Club, in Lanzarote, a dos cocineros con una
Kentia celebrates a dinner dedicated to the flavors of the Canary Islands Read More »
The two restaurants of the Gran Hotel Taoro, in Puerto de la Cruz, are among the 20 incorporaciones de octubre a la selección española de la Guía Michelin Lava y Oka, the two gastronomic spaces of the Gran Hotel Taoro, in Puerto de la Cruz (Tenerife), han entrado en la selección de restaurantes recomendados de la Guía
Michelin adds Lava and Oka to its Canarian selection Read More »
Óscar Vidal and Daniel Tejera will offer the 26 October a dinner for yourself 50 comensales en la tercera edición de «Nice to Meat You» Dos restaurantes especializados en la cocina a la brasa, the Galician Asador O’Pazo and the Tenerife-based CHAR Fuego y Brasas, They will share the stove next Monday 26 de octubre en Costa
O’Pazo and CHAR will share embers in Tenerife Read More »
The quote of 2 November will combine golf tournament, professional forum, degustaciones de producto local y una cena solidaria a ocho manos Lanzarote acogerá el próximo 2 November Chefs & Golf, a meeting that will bring together Michelin star chefs, businessmen and professionals of the gastronomic sector in a day that will combine haute cuisine,
Ten Michelin chefs will meet in Lanzarote Read More »
Santa Catalina y Bahía del Duque lideran los Culinary Hotel Awards que en solo dos ediciones se consolidan como referentes en distinguir la gastronomía de hotel Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, fue uno de los grandes protagonistas de los Culinary Hotel Awards 2026, celebrated this Monday 19 de octubre en Las Palmas de Gran
The Culinary Hotel Awards crown their twelve winners Read More »
The Tenerife municipality celebrates the 28 October “Candelaria among Rice”, a day with professional competition, workshops, degustaciones y una posterior ruta gastronómica Candelaria celebrará el miércoles 28 October its first gastronomic day dedicated to rice, una iniciativa que reunirá a cocineros y restaurantes del municipio en torno a uno de los ingredientes más
Candelaria celebrates its first professional rice contest Read More »
The Canarian actor inaugurates the 24 October 11 Friends & Fire, a gastronomic cycle in Tenerife that transforms personal memories into dishes, música y relatos Los sabores de la infancia, Family meals and those dishes that remain associated with certain moments in life will be the ingredients of an unconventional gastronomic proposal.
The memory of Alejandro García is cooked in Bonfire Read More »
El chef Víctor Suárez incorpora al menú Raíz una perdiz salvaje madurada siete días y un postre que recupera una receta de su abuela La llegada del otoño trae novedades a Haydée, el restaurante con una estrella Michelin que dirige Víctor Suárez en el Hotel Gran Tacande, in Costa Adeje (Tenerife). El cocinero ha comenzado
Haydée's new menu unites hunting and family memory Read More »
The Buster variety, chosen best potato in Gran Canaria in 2026, stars in an edition that will bring together farmers, specialists and producers The potato once again occupies the center of agricultural and gastronomic news in Gran Canaria. Teror will host 16 al 18 October the VIII Island Potato Fair, a quote that
Teror hosts the Potato Fair 16 al 18 October Read More »
Rigoberto Almeida, from El Pellizco, y Víctor Valverde compartirán un menú que combina la cabra majorera con los productos de Lanzarote La gastronomía de Lanzarote y Fuerteventura se encontrará el próximo domingo, 25 October, in the kitchens of the Palacio Ico restaurant, in the town of Teguise. Rigoberto Almeida, chef at El Pellizco Costa Calma,
Lanzarote and Fuerteventura cook together at Palacio Ico Read More »