Vijariego sobre lías, la apuesta de El Grifo por los vinos de guarda
El Grifo presenta un blanco seco, monovarietal 100% vijariego blanco, procedente de la zona de la montaña Juan Bello, en Lanzarote A finales del siglo XV, los conquistadores originarios de Jerez que llegaron a las Islas Canarias introdujeron la variedad vijariego y en Lanzarote no solo prosperó sino que demostró algo insólito y que la […]
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