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Platocanario.es Tenerife en Madrid Fusión

Tenerife califica de «histórica» su presencia en Madrid Fusión

Actualidad, Tendencias

Tenerife ha acudido con una potente propuesta que incluía un stand de 400 metros cuadrados distribuido en cuatro espacios diferentes Tenerife ha cerrado una «presencia histórica» en Madrid Fusión 2026. La isla, que ha acudido con una potente propuesta que incluía un stand de 400 metros cuadrados distribuido en cuatro espacios diferentes, así como presencia […]

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platocanario.es Rigoberto Almeida

Rigoberto Almeida conquista Madrid Fusión con su nueva propuesta

Actualidad, Tendencias

Rigoberto Almeida -El Pellizco (Fuerteventura)- sorprende con su galleta de gofio aérea, evanescente y símbolo del ‘crossing’ atlántico entre Canarias y América El chef Rigoberto Almeida (El Pellizco by Rigoberto Almeida, Costa Calma, Fuerteventura), que está revolucionando la nueva cocina canaria desde su mestizaje creativo canario-caribeño de ida y vuelta en la isla majorera, ha sido uno

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Platocanario.es Presentación de Gran Canaria en Madrid Fusión

‘El territorio habla, el comensal guía’: Gran Canaria en Madrid Fusión

Actualidad, Tendencias

Un total de 13 cocineros,11 sumilleres y 2 expertos en producto expondrán sobre los cuatro ejes vertebradores de la gastronomía de Gran Canaria “El territorio habla, el comensal guía” es el lema de la propuesta de Gran Canaria este 2026 para la cumbre internacional Madrid Fusión. Un total de 13 cocineros, 11 sumilleres y 2

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Platocanario.es Lanzarote presentó su propuesta para Madrid Fusión'26

Producto, territorio e identidad de Lanzarote en Madrid Fusión

Actualidad, Tendencias

Saborea Lanzarote abandera en Madrid Fusión 2026 un sector muy activo, implicado más que nunca en acciones coordinadas de promoción El Cabildo de Lanzarote ha presentado este lunes ante el sector y los medios de comunicación la participación de la isla en la próxima edición de Madrid Fusión 2026, en un acto multitudinario celebrado en

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Platocanario.es Saborea Lanzarote pone su mirada en Madrid Fusión 2026

Saborea Lanzarote pone su mirada en Madrid Fusión 2026

Actualidad, Tendencias

Saborea Lanzarote tiene previsto realizar talleres, contar con espacios expositivos y acciones que pongan en valor el producto vinculado al territorio / El Cabildo de Lanzarote ha celebrado este jueves una reunión de trabajo con representantes del sector gastronómico y vitivinícola de la isla para comenzar la coordinación de la propuesta que Saborea Lanzarote presentará

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