El Concurso Insular de Quesos Pinolere premia a Montesdeoca, La Florida y Majuca en una edición con 71 quesos de 30 queserías El queso de Tenerife volvió a demostrar que detrás de cada pieza hay mucho más que leche, cuajo y maduración. Hay ganadería, territorio, razas locales, economía rural y una forma de mantener vivo […]
El gofio también viste al mejor queso de Pinolere Read More »
La Quesería Montesdeoca, de Adeje, Gran Medalla de Oro, mientras que La Florida, de La Laguna, obtiene el Premio Pedro Molina Ramos al mejor queso fresco La calidad quesera de Tenerife ha vuelto a demostrar su altísimo nivel en la XIII edición del Concurso Insular de Quesos de Tenerife ‘Pinolere 2026’. El jurado, reunido el
Tenerife reconoce a sus mejores quesos en el XIII Pinolere Read More »
Leche cruda de cabra con cobertura de ceniza y Penicillium candidum, elaborado por Granja Ara (Tenerife). De nombre El Minero. Es el Mejor Queso de Canarias El Minero de leche cruda de cabra con cobertura de ceniza y Penicillium candidum, elaborado por Granja Ara (Tenerife), ha sido seleccionado como Mejor Queso de Canarias 2025 en el
El Minero es el Mejor Queso de Canarias 2025 Read More »
El XII Concurso Insular de Quesos de Tenerife Pinolere 2025 reunió 70 quesos de 29 queserías de la isla del Teide El Salón Noble del Cabildo acogió esta tarde (lunes 23) la entrega de premios del XII Concurso Insular de Quesos de Tenerife Pinolere 2025, un acto que estuvo presidido por el consejero de Sector
Así fue Pinolere 2025 Read More »
El stand de la isla conquista a los asistentes a la cumbre gastronómica con una amplia muestra de sus productos más reconocidos de medianías Tenerife continúa desplegando todos los encantos de su cocina en San Sebastián Gastronomika 2024. Tras la primera jornada de ayer, centrada en los productos del mar y en la que unas
Gofio, queso y mojos de Tenerife en Gastronomika’24 Read More »