La edición anual de los Bombones de Autor que elabora El Aderno pasará a la historia del obrador como una auténtica revolución de la mano de Martín y Sicilia La edición número 14 de los Bombones de Autor que cada año elabora El Aderno, en Buenavista, pasará a la historia del obrador como una auténtica […]
Sabores inéditos dan vida a los nuevos Bombones de Autor Read More »
Una miel de Tedera de Tenerife de la marca ‘El Productor’ gana el Premio Gran Celdilla de Oro a la mejor miel con DOP 2025 Una miel de Florencio Gutiérrez de Tedera y envasada con la marca ‘El Productor’ ha resultado ganadora del Premio Gran Celdilla de Oro a la mejor miel de Canarias 2025 con
El premio Gran Celdilla de Oro, para una miel de Tenerife Read More »
Con 18 años de alta panadería y pastelería, Alexis García transforma su marca a “100×100 Alexis García” y presenta formatos renovados Los proyectos 100×100 Pan y Pastelería y 100×100 Hojaldre, liderados por Alexis García (Mejor Maestro Artesano Pastelero de España ) y Marlene Hernández (finalista Pastelera Revelación Madrid Fusión 2021), evolucionan hacia una marca unificada:
Alexis García evoluciona su marca con un formato renovado Read More »
La DOP Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilos, un 18 % menos con respecto a campañas anteriores La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias-Canary Wine ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilogramos de uva recolectados. Ha informado la institución
La DOP Islas Canarias cierra a la baja la vendimia 2025 Read More »
La Asociación de Empresarios organiza esta cita que pone en valor el gofio, del 6 al 8 de noviembre, con la participación de siete establecimientos Un total de siete establecimientos de las zonas comerciales abiertas de San Gregorio y San Juan, en Telde, participan este año en la VIII Jornada Gastronómica del Gofio, una iniciativa
El gofio vuelve a ser protagonista en Telde Read More »
La Feria Km.0 Gran Canaria celebra su 33ª edición en Telde con un homenaje al mar y al producto de cercanía La consejera de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, inauguró este sábado la 33ª edición de la Feria Km.0 Gran Canaria, que se celebra durante todo el
Gran Canaria presume de su mar y del producto local Read More »
El Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo de Chile premia a quince de las diecinueve producciones de queso canario participantes Quince de las diecinueve producciones canarias presentadas al Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo, celebrado en Santiago de Chile, resultaron galardonadas en esta primera edición del certamen. Entre ellas destacó la Quesería Maxorata, de Fuerteventura, que obtuvo uno
Éxito del queso canario en Chile Read More »
Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias celebradas en Tenerife Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron este viernes, 17 de octubre, con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias, celebradas en Tenerife, en las
La viticultura heroica, centro de unas jornadas en Canarias Read More »
La Quesería Luna de Awara, de Garafía, obtiene una Medalla de Oro y tres de Bronce en el Encuentro de Quesos de Chile El Cabildo de La Palma ha felicitado a la Quesería Luna de Awara, de Garafía, por sus premios en el Encuentro de Quesos de Chile, un evento que reunió queserías nacionales e
Luna de Awara regresa de Chile con cuatro medallas Read More »
Gofio de millo Buen Lugar de tueste medio, el mejor de Canarias según el jurado del Concurso Agrocanarias 2025 El gofio de millo de tueste medio elaborador por Molino de Gofio Buen Lugar SL bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Gofio Canario, ha sido reconocido como el mejor del Archipiélago por el panel de cata
Cuadro de honor del gofio de Canarias Read More »