Platocanario.es Quesos (FOTO: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León)

El queso canario gana pulso internacional

Cinco quesos de Canarias logran cuatro Oros y una Plata en los Cincho Cheese Awards, con 1.300 muestras de 18 países El queso canario vuelve a demostrar que su prestigio no se sostiene únicamente en la tradición, sino también en su capacidad para competir fuera de las islas. Cinco elaboraciones del Archipiélago han sido distinguidas

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