El Duende del Fuego prende en la cocina de Kentia
Pedro Hernández Castillo llevó la cocina inclusiva de El Duende del Fuego a Kentia en una cena marcada por producto, territorio y hospitalidad Pedro Hernández Castillo llegó desde La Palma a Lanzarote con una dificultad añadida a la habitual en cualquier cena a cuatro manos: su cocina no es fácil de meter en una maleta.
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