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Platocanario.es Víctor Planas con su equipo de Kaori

Kaori, nueva sociedad, mismo sitio y Víctor Planas

El restaurante Kaori (Hotel Fariones 5*, Lanzarote) inicia una nueva etapa con el sello de Venture Restaurants  y la continuidad del chef Víctor Planas El restaurante Kaori, ubicado en el corazón del emblemático Hotel Fariones 5*, en Puerto del Carmen Lanzarote reabre sus puertas ahora bajo la gestión plena de Venture Collections, el segmento premium mas […]

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Platocanario.es Kaori

Kaori, el apasionante viaje por Asia que empieza en el kilómetro cero de Lanzarote

La mano de Víctor Planas (Kensei, Tenerife, 1 SOL Repsol) mece las cocinas del renovado restaurante del Hotel Fariones (*****) En Lanzarote, al cliente local todavía le cuesta un mundo entrar en un hotel de las zonas turísticas para disfrutar de alguno de los excelentes restaurantes que albergan. Y es mal hábito que sería recomendable

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