Las Palmas de Gran Canaria se convertirá en la capital canaria del vino el próximo lunes 27 de octubre, con la celebración de The Wine Gallery Las Palmas de Gran Canaria se convertirá en el epicentro del mundo del vino el próximo lunes 27 de octubre de 2025, con la celebración de The Wine Gallery, […]
Notas, aromas y pasión: llega The Wine Gallery Read More »
El Museo de Historia y Antropología de Tenerife acoge la presentación del libro “Canary Wine: una travesía por la historia” La Casa Lercaro, sede del Museo de Historia y Antropología de Tenerife, acogió la tarde del pasado viernes 17 de octubre la presentación del libro Canary Wine: una travesía por la historia, una obra editada por
Canary Wine: una travesía por la historia Read More »
El Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo de Chile premia a quince de las diecinueve producciones de queso canario participantes Quince de las diecinueve producciones canarias presentadas al Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo, celebrado en Santiago de Chile, resultaron galardonadas en esta primera edición del certamen. Entre ellas destacó la Quesería Maxorata, de Fuerteventura, que obtuvo uno
Éxito del queso canario en Chile Read More »
La bodega El Grifo acaba de presentar su Reserva de Familia añada 2021, que suma esfuerzos para desterrar aquello de que en Lanzarote no hay buen vino tinto Durante años se ha repetido la misma cantinela: “en Lanzarote no hay buen vino tinto”. Pero la realidad está cambiando. Cada vez más bodegas de la isla
Lanzarote y el vino tinto Read More »
Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias celebradas en Tenerife Las Jornadas sobre Viticultura Heroica y Cambio Climático concluyeron este viernes, 17 de octubre, con una visita técnica a El Hierro tras dos días de ponencias, celebradas en Tenerife, en las
La viticultura heroica, centro de unas jornadas en Canarias Read More »
La Quesería Luna de Awara, de Garafía, obtiene una Medalla de Oro y tres de Bronce en el Encuentro de Quesos de Chile El Cabildo de La Palma ha felicitado a la Quesería Luna de Awara, de Garafía, por sus premios en el Encuentro de Quesos de Chile, un evento que reunió queserías nacionales e
Luna de Awara regresa de Chile con cuatro medallas Read More »
La DOP Islas Canarias-Canary Wine impulsa la transformación digital del sector agroalimentario con la Universitat Politècnica de Catalunya y la Fundación INTEC La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) y la Fundación INTEC, ha presentado el proyecto Agrixeles, una innovadora iniciativa que promueve la
Canary Wine apuesta por la innovación digital Read More »
Bodegas Tendal renueva sus instalaciones tras el incendio de 2023 con ayudas gestionadas por el gobierno canario El viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Eduardo García, visitó las renovadas instalaciones de Bodegas Tendal tras las obras de reconstrucción ejecutadas en el marco de una subvención de 1.055.661,08 euros concedida a 26 beneficiarios para
Bodegas Tendal, el ave fénix de La Palma Read More »
El vino El Encantador de Pájaros’ y ‘Los Quesitos de Anabel’, productos de Canarias, premiados por el diseño innovador de sus envases Los diseños de los envases del vino “El Encantador de pájaros’ y de ‘Los Quesitos de Anabel’, realizados por el estudio canario IRÜBI, han resultado premiados con un oro y un bronce, respectivamente, en
El vino y el queso de Canarias premiados por su elegancia en el vestir Read More »
Gran Canaria regresa a San Sebastián Gastronomika con siete chefs, tres sumilleres y un enólogo de la isla La gastronomía de Gran Canaria desembarca esta semana en el Palacio Kursaal de San Sebastián, en el marco del congreso internacional San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country 2025, que se celebra del 6 al 8 de octubre.
Cocina y producto local de Gran Canaria en Gastronomika Read More »