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Platocanario.es Pedro Nel en la presentación de las jornadas

Etéreo presenta las Jornadas Gastronómicas con insignes chefs de México

Los días 15 y 16 de julio con Arquímedes Colmenares, Leopoldo Cortés y Mario Alberto Mendoza en el prestigioso Dos Soles Repsol de Santa Cruz de Tenerife En el transcurso de una de las siempre llamativas presentaciones en el propio establecimiento santacrucero, y con un delicioso desayuno mexicano como colofón, se informó a periodistas-comunicadores especializados […]

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Platocanario.es Entrega de diplomas del Curso de Sumilleres

La sexta promoción de sumilleres del Campus del Vino de Canarias recibe sus títulos

En un sencillo y emotivo acto, celebrado en La Guancha, se hizo entrega de los Diplomas a diecisiete nuevos profesionales El acto de entrega de Diplomas a la sexta promoción del Curso de Sumilleres – organizado por el Consejo Regulador de Vinos de Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine a través de su Campus

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Platocanario.es Última jornada de Worldcanic 2024

Worldcanic cierra su IV edición y Lanzarote apuesta por el evento tres años más

Dos catas únicas de vinos volcánicos cierran la tercera jornada del congreso reivindicando su gran diversidad y calidad Worldcanic ha cerrado su cuarta edición reivindicando la amplia familia de los vinos volcánicos y renovando su compromiso con las gentes del volcán para seguir en Lanzarote hasta 2027, tal y como avanzó el presidente del Cabildo

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Platocanario.es El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, a la izquierda, junto al director del ICCA, Luis Arráez

Un queso de Fuerteventura, elegido el mejor de Canarias 2024

Se trata de La Pastora untado con pimentón, semicurado de mezcla, de Ganadería La Pared. El Concurso Oficial Agrocanarias deja, además, un total de 56 medallas y cinco distinciones La Pastora untado con pimentón, de leche cruda semicurado de mezcla, elaborado por Ganadería La Pared en Fuerteventura, ha sido seleccionado como Mejor Queso de Canarias

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Platocanario.es Oswaldo Betancort con Blanca Jiménez, concejal de Turismo de Valladolid

Lanzarote quiere albergar el Campeonato de Tapas de Canarias

El presidente, Oswaldo Betancort, ha rubricado un protocolo con Turismo de Valladolid para llegar a organizar el I Concurso Autonómico de Tapas, valedero para el Nacional El presidente del Cabildo de Lanzarote, y responsable también del Área de Promoción Económica, Oswaldo Betancort, ha sellado este viernes en la sede de la Institución la candidatura de

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Platocanario.es Pedro Nel con sus Soles Repsol

Etéreo By Pedro Nel, Mejor Restaurante de los Premios Nacionales “Diario de Avisos”

El decano de la prensa de Canarias distingue en el resto de categorías a Alexis García, Kensei-Japonés Contemporáneo, Panadería Pastelería Zulay, Casa Romántica, Patricia Perdomo, La Salita, de Begoña Rodrigo y Juan Echanove El chef Pedro Nel Restrepo Osorio y su equipo al completo no podían ocultar su emoción al conocer, este domingo, día 23

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Platocanario.es Presentación en Barcelona de Worlcanic 2024

La cocina volcánica de Lanzarote volverá a mirar al resto del mundo

La cocina de Disfrutar, mejor restaurante del mundo en la lista The 50Best, será protagonista en la cuarta edición de Worldcanic La cuarta edición de Worldcanic volverá a reunir en Lanzarote del 8 al 10 de julio a vulcanólogos, productores y cocineros de diferentes países europeos para conocer la diversidad, singularidad y riqueza de las cocinas y ecosistemas volcánicos

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Platocanario.es Vinos de Lanzarote

Convocado el XXI Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias”

Destinado a Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas, este concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora,

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