Las producciones del Archipiélago recibieron 12 grandes medallas de oro y 44 medallas de oro en un certamen con más de mil vinos participantes Canarias ha obtenido 56 medallas y cinco distinciones especiales en el «Mondial des Vins extremes 2024» que organiza el CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura […]
El Mondial des Vins Extremes habla canario Read More »
La isla impresiona con su stand de 200 m² e inicia su presencia en San Sebastián Gastronomika 2024 mostrando la calidad de sus productos Tenerife, uno de los patrocinadores oficiales de San Sebastian Gastronomika 2024, ha vuelto a ser, este lunes, primer día del congreso, el stand más visitado del evento con chefs, profesionales y
El mar de Tenerife aparece en Donostia Read More »
Las elaboraciones isleñas regresan con 15 galardones, superando a regiones tradicionales como Asturias o Euskadi Un total de quince sidras canarias han sido galardonadas en la decimocuarta edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala SISGA, celebrado del 26 al 29 de septiembre en la ciudad asturiana de Gijón. Las producciones del archipiélago acapararon
La sidra de Canarias se consolida en el Salón Internacional Read More »
El chef de Brisa Marina (Playa Blanca, Lanzarote) cierra por todo lo alto la serie de Cenas de una Noche de Verano del Chiringuito Tropical Se acabó. El 30 de septiembre finalizó oficialmente el verano en Lanzarote. Según el calendario gregoriano, por el papa Gregorio XIII, el estío había finalizado una semana antes, el 23.
La seductora noche de verano de Germán Blanco Read More »
La 26º edición reúne al sector de la restauración, responsables de compras de hostelería y grandes superficies, distribuidores y prensa nacional e internacional Una misión de Gran Canaria compuesta por los chefs de siete restaurantes de la Isla, bodegas y productos locales, además de empresas como Tirma o Binter aterrizará el próximo 7 de octubre
Así será el debut de Gran Canaria en la San Sebastián Gastronomika Read More »
La isla será una de las grandes protagonistas en el escenario, con la ponencia magistral de los Hermanos Padrón, y un stand-restaurante de 200 metros cuadrados Tenerife, un año más, estará presente en el congreso San Sebastián Gastronomika, pionero en su género, como patrocinador oficial, del 7 al 9 de octubre, en el Palacio Kursaal
Tenerife se planta con todo en la San Sebastián Gastronomika Read More »
Alumnos del Liceo Vitícola de Beaune de Borgoña (Francia) han llevado a cabo sus prácticas en bodegas adscritas a la DOP Islas Canarias – Canary Wine Durante las últimas semanas, un grupo de siete alumnos acompañados por dos profesores, han realizado sus prácticas, coincidiendo con la época de vendimia, en tres bodegas de la DOP
J’aime le vin des îles Canaries Read More »
Bodegas Vega de Yuco abre Finca Testeina a visitas privadas y catas comentadas en horario de tarde a partir del mes de octubre Llega el otoño a Finca Testeina con uno de los atardeceres más mágicos e increíbles que se pueden vivir en Lanzarote: imagínate la puesta de sol, entre viñedos y volcanes, con una copa
La magia de vivir el atardecer en el corazón de La Geria Read More »
Se celebrará el fin de semana del 5 y 6 de octubre en Valverde con el objetivo de impulsar el consumo de productos canarios de cercanía El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, y el alcalde de Valverde, Carlos Brito, presentaron este viernes, 27 de septiembre, la ‘Feria de la Tapa
El Hierro tendrá su Feria de la Tapa Read More »
La primera edición de su nuevo formato “Nice to Meat You” tendrá como invitado especial a Garayar y a sus mejores cortes premium los días 26 y 27 de octubre El restaurante Char (1 Sol Repsol), ubicado en el hotel Baobab Suites en el sur de Tenerife, será el escenario de una nueva iniciativa culinaria de la
El laureado Luismi Garayar lleva sus carnes premium a Char Read More »