Bodega

Platocanario.es Uva Malvasía

Jornadas de digitalización para el sector vitivinícola

AVIBO y la Federación Española del Vino (FEV) organizan las sesiones previstas para el próximo 23 de octubre La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – junto con la Federación Española del Vino (FEV) – organización privada más representativa del sector bodeguero español desde 1978

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Platocanario.es Entrega de diplomas del Curso de Sumilleres

La sexta promoción de sumilleres del Campus del Vino de Canarias recibe sus títulos

En un sencillo y emotivo acto, celebrado en La Guancha, se hizo entrega de los Diplomas a diecisiete nuevos profesionales El acto de entrega de Diplomas a la sexta promoción del Curso de Sumilleres – organizado por el Consejo Regulador de Vinos de Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine a través de su Campus

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Platocanario.es Ferràn Centelles

Ferran Centelles: «Los vinos de Lanzarote son de auténtica ciencia ficción»

El exsumiller de El Bulli, autor de ‘El sapiens del vino’ y una de las voces más influyentes del sector, estará en la isla conejera formando parte del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos El móvil le suena a Ferran Centelles (Barcelona, 1981) en el interior de una bodega. Vale, nada original. Es como

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