Diego Tornel, que fue proclamado Mejor Sumiller de Canarias en otoño pasado en los Culinary Hotel Awards, participará ahora en el Mundial de la especialidad En el marco del Salón Gourmets, ha destacado la participación del sumiller del restaurante Bevir (Gran Canaria), Diego Tornel, de la Asociación de Sumilleres de Canarias, que se ha proclamado […]
Diego Tornel, elegido Mejor Sumiller de España en Gourmets Read More »
Bevir by Lopesan es el único restaurante canario que la Guía incorpora como Recomendado, en su último listado antes de la gala de Estrellas (Málaga, 25-N) El restaurante Bevir by Lopesan (Costa Meloneras, Gran Canaria) es uno de los 25 establecimientos que la Guía Michelin incorpora en el epígrafe de Recomendados. Es el último listado
El ‘nuevo’ Bevir entra en la Guía Michelin Read More »
El Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden acogió la gala de los Culinary Hotel Awards, que resaltan la excelencia gastronómica de los hoteles canarios | Beatriz es la directora de un hotel de más de 500 habitaciones en Lanzarote. Un hotel que apuesta por el producto de cercanía y la sostenibilidad. Pero que todavía
Los premios que empoderan al hotel canario Read More »
Lo confirmó la consejera de Turismo en el marco de Fitur’24 Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) ha firmado un acuerdo de colaboración con cuatro exalumnos de reconocido prestigio internacional para que impartan formación en las aulas del centro durante los cursos 2023-2024 y 2024-2025, según ha anunciado la consejera de Turismo y Empleo del Gobierno
Hecansa ficha a ex alumnos con Estrella Michelin Read More »
En la gala anual, Tenerife suma dos estrellas y Gran Canaria una. La gastronomía de Canarias ha sumado este martes tres nuevos restaurantes con estrella Michelin. Se trata de Bevir, de José Luis Espino, en Las Palmas de Gran Canaria; Haydée, de Víctor Suárez, en La Orotova y Taste 1973, de Diego Schattenhofer, en Playa de
Las estrellas Michelin no fueron demasiado generosas con las islas Read More »