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Platocanario.es Jornadas del sector vitivinícola de la DOP Islas Canarias Canary Wine

DOP Islas Canarias – Canary Wine reúne al sector de la viticultura del archipiélago

Bodega

La jornada sirvió como intercambio de conocimientos, experiencias y estrategias para el futuro del vino canario El pasado martes, día 11 de junio, la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine llevó a cabo el «Encuentro de Bodegueros – Elaboradores de la DOP Islas Canarias”, que tuvo lugar en la sede del Consejo Regulador, ubicada en […]

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Platocanario.es Quesos a concurso

La isla de Fuerteventura acogerá la edición de 2024 del Concurso Oficial de Quesos de Canarias

Actualidad, Producto

Los productores interesados en participar en el certamen, organizado por el ICCA, disponen hasta el 27 de mayo para formalizar la inscripción La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha publicado la Resolución por la que se convoca el Concurso

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Platocanario.es Vinos de Lanzarote

Trece vinos canarios premiados en el XXII Concurso Internacional Bacchus 2024

Actualidad, Bodega

HM Las Vetas 2019, de la DOP El Hierro, obtiene un Gran Oro, el máximo galardón de este certamen español Un total de trece vinos canarios han resultado premiados en el XXII Concurso Internacional de Vinos, Vermuts y Espirituosos Bacchus 2024. HM Las Vetas 2019 (DOP El Hierro) ha obtenido en esta edición un Gran Oro,

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Platocanario.es Canarias en el Salón Gourmets 2024

Canarias conquista los paladares del Salón Gourmets

Actualidad, Tendencias

Canarias celebró una jornada de ponencias a cargo de reconocidos chefs, productores, sumillers y divulgadores, dirigidas a poner en valor las excelencias de las producciones del archipiélago Con el objetivo de poner en valor las excelencias de los productos agroalimentarios de las islas, el Gobierno de Canarias ofreció, en el marco del Salón de Gourmets,

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Platocanario.es Concurso de vinos Agrocanarias

El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2024

Actualidad, Bodega

Las bodegas que elaboren vinos con DOP tienen hasta el 18 de marzo para inscribirse a través de la página web del ICCA La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha publicado la Resolución por la que se convoca el

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Platocanario.es Cordero a la brasa de Melvin by Martín Berasategui

El restaurante Melvin, con el sello de Martín Berasategui, renueva su nueva carta con ‘alma’ y ‘esencia’

Actualidad, Restaurantes

Ubicado en el hotel de 5* Las Terrazas de Abama Suites, en el sur de Tenerife, innova con dos opciones de menú degustación supervisados por el equipo del cocinero vasco El restaurante Melvin by Martín Berasategui, situado en Las Terrazas de Abama Suites, en Guía de Isora, renueva su carta para la temporada 2024 y ofrece dos nuevas

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Platocanario.es Delegación canaria en Fitur

Canarias defiende el producto como elemento para convertir las islas en destino gastronómico “de primer nivel”

Actualidad, Tendencias

Turismo y Agricultura anuncian en Fitur que trabajarán juntos para el desarrollo de la política turística gastronómica del Archipiélago a través del proyecto «Crecer Juntos» El Gobierno de Canarias ha reafirmado su compromiso con el impulso del producto local al considerarlo un elemento clave para convertir Canarias en un destino gastronómico de primer nivel. En

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