Gastrocanarias es, además de todo lo demás, un sin parar de campeonatos de la más variada índole La tapa volvió a reclamar su sitio como una de las grandes protagonistas de GastroCanarias 2026. Rossiberth Baute se proclamó campeona del 4º Campeonato de Canarias de Tapas Gran Premio Makro, una competición que clausuró la actividad de […]
Resueltos los campeonatos de tapas, cafés y ensaladilla Read More »
GastroCanarias reunirá en Tenerife 14 campeonatos, cuatro concursos nuevos, 205 stands y a Galicia como destino invitado GastroCanarias 2026 calienta motores con una edición más ambiciosa, más abierta a las nuevas tendencias del consumo y más enfocada en la profesionalización del sector. El XI Salón Gastronómico de Canarias se celebrará del 19 al 21 de
Tenerife reúne la gran cita de GastroCanarias 2026 Read More »
El chef originario de Fuerteventura, Kevin Díaz Perdomo ((El Baruco de Anero, Cantabria), finalista en el concurso de la San Sebastián Gastronomika El joven chef majorero Kevin Díaz Perdomo será uno de los siete finalistas que optan a alzarse con el título de Mejor Ensaladilla Rusa, en el campeonato que tendrá lugar coincidiendo con la
La ensaladilla del majorero Kevin Read More »