El congreso gastronómico celebró su séptima edición con dos jornadas intensivas ante casi 700 asistentes El Convento de las Dominicas en Teror fue nuevamente el epicentro de la gastronomía en Canarias, en el marco de la segunda y última jornada del Congreso Orígenes Gran Canaria. With more than 350 assistants, entre ellos profesionales del sector […]
Orígenes Gran Canaria is dedicated to a high level Read More »
Cerca de un centenar de personas acuden a la jornada profesional de promoción de Cantabria como destino turístico gastronómico Cerca de un centenar de personas, both Canarian press and travel and tour operators, han asistido a la jornada profesional consistente en una experiencia inmersiva por los sabores de Cantabria de la mano de tres
Pejines and anchovies, flavors of Cantabria in Gran Canaria Read More »
The absence of rain, the lack of cold hours and the different associated problems in crops, have influenced this decline The vintage 2024 in Gran Canaria it has lasted almost four months. It began in June in San Bartolomé de Tirajana and ended this October in La Vega de San Mateo. The
The harvest falls by half in Gran Canaria Read More »
About thirty speakers will address gastronomy from the kitchen, the room, the local product, the bakery and pastry shop during 2 jornadas intensivas El Cabildo de Gran Canaria ha presentado la séptima edición del Congreso Orígenes Gran Canaria, which will be held in the next 28 y 29 de octubre en el emblemático Convento de las
Origins Gran Canaria: why does everything happen Read More »
It will be celebrated this year on the weekend of 2 y 3 November and will take place in the Villa de Santa Brígida with nearly a hundred brands and products The XIII Wine Fair, Cheese and Honey will be celebrated this year on the weekend of 2 y 3 November and
The XIII Wine Fair arrives, Cheese and Honey from Gran Canaria Read More »
Will offer exhibitions, contests, tastings, a farmers market, an agro-professional meeting and an institutional event The sixth edition of the Gran Canaria Island Potato Fair 2024, which will be celebrated between the days 18 y 20 this month in Teror, de la mano del Cabildo de Gran Canaria y del Ayuntamiento terorense, volverá
Teror will host the VI Gran Canaria Potato Fair Read More »
Una ponencia en el escenario principal sobre la cocina rural habló de la edición de Terrae que tiene su sede en la isla canaria Gran Canaria ofreció en el restaurante que lleva su nombre en la zona expositora del congreso San Sebastián Gastronomika – una segunda jornada culinaria donde la cocina tradicional, basada en el
Gran Canaria, cuisine and tradition at Gastronomika'24 Read More »
The 26th edition brings together the restaurant sector, hospitality and department store purchasing managers, distribuidores y prensa nacional e internacional Una misión de Gran Canaria compuesta por los chefs de siete restaurantes de la Isla, wineries and local products, además de empresas como Tirma o Binter aterrizará el próximo 7 October
This will be the debut of Gran Canaria at the San Sebastián Gastronomika Read More »
Dos son los menús que ofrece el restaurante con los que cada comensal podrá disfrutar de un viaje inmersivo por las elaboraciones más clásicas de los Padrón Poemas by Hermanos Padrón, el laureado restaurante ubicado en el emblemático Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel y asesorado integralmente por Juan Carlos y Jonathan Padrón, presenta sus
Autumn in Poems by Hermanos Padrón Read More »
A total of eight wineries, from five municipalities on the island, win the ten awards, demonstrating the heterogeneity of the island references The ten awards of the XXVIII Gran Canaria Island Wine Tasting are now known, which is organized every year by the Island Council. A total of ten awards were announced, three
The XXVIII Gran Canaria Wine Competition already has winners Read More »