Más de 400 establecimientos hosteleros de Gran Canaria se suman a la campaña de Hostelería #PorElClima Coca-Cola, ECODES, Hostelería de España, Cámara de Comercio de Gran Canaria, el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Gran Canaria han presentado hoy la iniciativa Hostelería #PorElClima, una actividad contra el cambio climático a la que se han […]
Hostelería por el clima en Gran Canaria Read More »
El concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios El Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, pone en marcha la XXII Edición del Concurso Regional de Cartas
Llega el XXII Concurso Regional «Cartas de Vinos de Canarias» Read More »
La elaboración Brumas de Ayosa, en la categoría de tintos jóvenes / tintos barrica, ha conquistado el máximo galardón del Concurso de Vinos Agrocanarias Brumas de Ayosa, elaborado por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valle de Güímar (Tenerife) y presentado en la categoría de tintos
Brumas de Ayosa Tinto, Mejor Vino de Canarias 2025 Read More »
Hoteles Escuela de Canarias celebra la graduación de 112 alumnos de hostelería, cocina y restauración Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) ha celebrado este viernes el primer acto de graduación de los 112 estudiantes que han culminado este año los programas de Dirección de Cocina, Gastronomía, Dirección de Servicios en Restauración y Gestión Hotelera en sus
Si te faltan profesionales de hostelería, mira aquí a ver Read More »
La «gran obra colectiva» del Cabildo y el conjunto del sector fortalece las raíces del mundo del vino en Gran Canaria El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, señaló hoy en el acto del descorche de los vinos de la isla correspondientes a la vendimia de 2024 que la colaboración entre la Institución
El vino de Gran Canaria, descorchado y a por todas Read More »
Aiko Sushi celebra su octavo aniversario con tres noches gastronómicas de nivel en Santa Cruz de Tenerife El pasado fin de semana, Aiko Sushi celebró su octavo aniversario con una experiencia culinaria de tres noches consecutivas (5, 6 y 7 de junio) en su establecimiento de la calle Capitán Gómez Landero. El evento, que tuvo
Aiko Sushi sopla ocho velitas Read More »
Beers La Laguna incorpora nuevas recetas inspiradas en sus últimos viajes y reafirma su apuesta por el producto local en una renovada propuesta gastronómica Beers La Laguna ha presentado su nueva carta, una propuesta que fusiona lo mejor del producto canario con las influencias internacionales recogidas en sus últimos viajes por Noruega y la Ruta 66,
Sabores de Canarias, Noruega y Texas en Beers La Laguna Read More »
Ángel León será el protagonista del segundo capítulo de Cangrejos albinos, el ciclo de charlas que se celebra en Jameos del Agua Ángel León, el ‘chef del mar´, será el gran protagonista del segundo capítulo de Cangrejos albinos, el ciclo de charlas coordinadas por la periodista Ángeles Blanco que busca inspirar y conectar con lo más profundo
Ángel León y los Cangrejos albinos de Jameos Read More »
El II Concurso Oficial de Sidras de Agrocanarias, un encuentro de productores de sidra y la III Feria Regional de Sidras, en un intenso fin de semana largo El II Concurso Oficial de Sidras Agrocanarias se celebró este viernes, 6 de junio, en el municipio grancanario de Valleseco con la participación de un total de
Triple protagonismo de la sidra en Valleseco Read More »
«Descorcha Canarias 2025», una experiencia perfecta para los amantes del vino, la gastronomía y la cultura en once bodegas de la DOP Islas Canarias-Canary Wine Con la llegada del mes de junio, AVIBO, Órgano de Gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine organiza,todos los sábados, en horario de 11 a 15 horas, unas jornadas
Junio invita a descorchar las bodegas de Canary Wine Read More »