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Platocanario.es Pierre Résimont, La Brasserie

Pierre Résimont le da una vuelta a la carta de La Brasserie

El chef belga, con dos estrellas Michelin, junto al equipo de cocina liderado por Eliana Real, innovan con un menú que fusiona tradición y productos premium El restaurante La Brasserie by Pierre Résimont del hotel Bahía del Duque, situado en Costa Adeje, presenta una nueva carta que fusionará vanguardia y tradición, de la mano del chef

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Platocanario.es Pedro Nel, Viviana Sarria y su equipo junto a Luis Benito

Dos soles y un solete

Pedro Nel Restrepo regresa con la cocina de Etéreo a las Noches de Verano del Chiringuito Tropical de Lanzarote Por segundo año consecutivo el chef Pedro Nel Restrepo (Etéreo, Santa Cruz de Tenerife, Dos Soles Repsol), cargó con los tuppers y, junto a su esposa y responsable de cocina dulce, Viviana Sarria y un par

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Platocanario.es Presentación de los menús de Binter

Les habla el sobrecargo: hay escaldón a bordo

Binter presenta sus menús gourmet ‘Más canarios y sostenibles’. La compañía reafirma su apuesta por la gastronomía local con productos típicos La compañía aérea Binter ha presentado hoy sus nuevos menús gourmet ‘Más canarios y sostenibles’, que podrán disfrutar los pasajeros de sus trayectos nacionales e internacionales, a partir del próximo 1 de agosto de 2024. En

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