El restaurante Etéreo by Pedro Nel será distinguido por la Academia de Gastronomía de Santa Cruz de Tenerife, institución que preside Lourdes Fernández La Junta Directiva de la Academia de Gastronomía de Santa Cruz de Tenerife, tras la reunión celebrada el pasado día 10 de diciembre y analizada las propuestas de los miembros de la […]
La Academia de Gastronomía de Tenerife distingue a Etéreo Read More »
El I Campeonato al Mejor Flan del Mundo se celebrará en el marco de Madrid Fusión Pastry y contará con el patrocinio oficial de Huevos Redondo La sencillez convertida en arte. Un postre universal que, en manos expertas, revela técnica, sensibilidad y dominio absoluto del equilibrio. Con este espíritu nace el I Campeonato al Mejor Flan del
Madrid Fusión acogerá el I Campeonato al Mejor Flan del Mundo Read More »
El restaurante Shibui, recomendado tanto en la Guía Repsol como en la Michelin, anuncia el cierre permanente La fotografía que acompaña a este texto (tomada de Instagram shibui_tenerife) ilustra el final de un muy buen restaurante. La imagen va acompañada de unas sencillas palabras: «Damos a conocer a todos nuestros clientes el cierre permanente del
Rigoberto Almeida abrió ‘El 19 by El Pellizco’, su nuevo local, en forma de asesoría, en el renovado y lujoso Hotel Golf Jandía Con una propuesta muy fresca y desenfada, creada a partir de su singular universo culinario de inspiración canario-caribeña de ida y vuelta, el chef majorero Rigoberto Almeida abrió ‘El 19 by El Pellizco’,
Rigoberto Almeida abrió ‘El 19 by El Pellizco’ Read More »
La cita, desarrollada en la histórica Bodega San Juan, puso el broche final al programa “Santa Brígida con Vinos” La Ruta del Vino de Gran Canaria participó este lunes, junto al Ayuntamiento de Santa Brígida y el Cabildo de Gran Canaria, en la I Jornada Profesional Vinos de Santa Brígida, un encuentro que reunió a
I Jornada Profesional Vinos de Santa Brígida Read More »
En esta edición participaron 63 explotaciones apícolas de la isla, que han presentado un total de 76 muestras de miel para su evaluación La miel monofloral de hortelanilla de la marca ‘Colmenar La Violeta’, con asentamiento apícola en el Barranco de Los Propios de Moya y cuya titular es Noelia Ascanio, ha sido declarada Mejor
‘Colmenar de La Violeta’ de Moya, Mejor Miel de Gran Canaria Read More »
Los Premios Volcanic Xperience distinguen a personas, entidades y colectivos que impulsan la promoción del producto local y fortalecen el sector primario La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias celebró el jueves, 4 de diciembre, en el Espacio Mutua Tinerfeña de La Laguna, el acto de balance anual del
Moral, Premio Volcanic Xperience por su apuesta por el Km 0 Read More »
La Uva Michelin, nueva distinción de la Guía, destacará las bodegas de diferentes regiones del mundo, evaluando su excelencia global según cinco criterios Desde hace 125 años, la Guía Michelin reconoce los lugares y los talentos que encarnan la excelencia en gastronomía y hostelería, con las Estrellas Michelin creadas en 1926 y las Llaves Michelin
Tras las Estrellas y las Llaves, se vienen las Uvas Michelin Read More »
La segunda edición de la gala benéfica celebrada en Abama Resort Tenerife reunió a más de 90 asistentes para apoyar la creación de Casa Pipa La Fundación Canaria Pequeño Valiente ha recaudado 13.000 euros durante la II Gala Abama Solidaria, celebrada el jueves 4 de diciembre en el Restaurante Atlántico (Casa Club Abama Golf). La cita, organizada por Abama Resort Tenerife, refuerza
Abama Solidaria recauda 13.000€ para Pequeño Valiente Read More »
Ambas localidades dedican parte del fin de semana a una amplia oferta de tapas y vinos en distintos establecimientos de sus respectivos cascos urbanos La Plaza La Alameda de La Aldea será este domingo, 7 de diciembre, el escenario de una nueva edición de “Tapas y Vinos en La Aldea”, un evento organizado por el
Tapas y vinos en La Aldea de San Nicolás y Santiago del Teide Read More »