La chef colombiana Leonor Espinosa recibe el Premio Terrae y reivindica el compromiso de los cocineros con el medio rural Después de una exitosa jornada popular que el pasado domingo llenó el centro de Agüimes de cocina rural, Terrae inició ayer en el Teatro Municipal de esta localidad la parte profesional del Encuentro Internacional de Gastronomía […]
Leonor Espinosa: «El alma de la cocina está en los pueblos» Read More »
Los Diálogos Inspiradores (Saborea Lanzarote y Euro-Toques) reúne en Bodegas El Grifo a expertos del sector de la gastronomía y la imagen de marca Bodegas El Grifo ha sido el escenario elegido para la celebración de la segunda jornada de reflexión ‘Diálogos Inspiradores 2025’ organizada por el Cabildo, a través de Saborea Lanzarote, y Euro-Toques.
La creatividad como elemento clave para generar experiencias Read More »
El encuentro Terrae transforma la Plaza del Rosario de Agüimes en un gran mercado culinario con diez chefs que ofrecieron más de 3.000 tapas a precios populares La segunda edición de Terrae Gran Canaria, el encuentro internacional de gastronomía rural que se celebra este año en la comarca del Sureste, arrancó este domingo con una
Benjamín Lana: «Terrae ha tenido el mejor arranque posible» Read More »
La Guancha acogió la jornada formativa de la DOP Islas Canarias-Canary Wine a la que asistieron bodegueros, técnicos, viticultores y representantes públicos El viernes 14 de marzo, la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine llevó a cabo su «Encuentro Anual de bodegueros y elaboradores de la DOP Islas Canarias – Canary Wine»,
El Encuentro de la DOP Islas Canarias reúne al sector Read More »
Terrae ofrece este domingo, a precios populares, más de 3.000 degustaciones en una jornada gastronómica con una decena de cocineros de España y Portugal La tercera edición de Terrae, el Encuentro Internacional de Gastronomía Rural, que tendrá lugar por segundo año consecutivo en la isla de Gran Canaria del 23 al 25 de marzo, ofrecerá durante su
Agüimes acoge la previa popular de Terrae Read More »
Más de 20 profesionales afinan los sentidos y se actualizan en la cata de productos agroalimentarios de Canarias con el ICCA y la Universidad de La Laguna La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna ha celebrado el primer Seminario de actualización
Afinar bien los sentidos Read More »
Los mejores cocineros rurales nacionales e internacionales se dan cita en la segunda edición de Terrae, que rinde homenaje a la colombiana Leonor Espinosa La tercera edición de Terrae, el encuentro internacional de gastronomía rural, volverá a Gran Canaria los días 23, 24 y 25 de marzo. Una aventura que va más allá de lo
El sureste de Gran Canaria, escenario del segundo Terrae Read More »
Poemas by Hermanos Padrón obtiene su segundo Sol mientras debutan La Terrasse, Donaire, Silbo Gomero, Tabaiba, Casa Romántica, y Palacio Ico Las Islas Canarias cuentan desde hoy con un nuevo 2 Soles Guía Repsol, el restaurante ‘Poemas by Hermanos Padrón’, ubicado en Las Palmas de Gran Canaria. Además, se estrenan con 1 Sol Guía Repsol
La Guía Repsol deja un panorama más soleado en Canarias Read More »
https://youtu.be/DhUn_4m4E_s Paco Roncero, Begoña Rodrigo, Javi Sanz y Juan Sahuquillo agotan las reservas en Finde Café, La Escala y Sabela, en los desayunos del domingo Las reservas y las colas en los tres cafés de Santa Cruz de Tenerife han evidenciado este domingo el éxito que han tenido los desayunos diseñados por los chefs con
Los desayunos soleados en la previa de la Gala Repsol Read More »
Una garbanzada en el Mercado Nuestra Señora de África abre a las actividades del fin de semana de la Gala de los Soles Repsol La gastronomía popular de Tenerife lució este sábado 15 de marzo en la previa a la Gala de los Soles Repsol. Una multitudinaria garbanzada celebrada en el Mercado Nuestra Señora de
Garbanzos como soles en Santa Cruz de Tenerife Read More »