El jueves comienza una nueva edición de la Jornada Gastronómica de la Naranja, cuyo objetivo es mostrar la versatilidad de este cítrico en diversos platos La Asociación de Empresarios de la Zona Comercial Abierta de San Gregorio -con el apoyo económico de la Consejería de Industria del Cabildo de Gran Canaria- y la colaboración del Ayuntamiento […]
Telde ya huele a naranjas Read More »
Entre los ocho finalistas están el Hotel César, de Lanzarote, en la categoría Hotel Boutique, y el Villa Cortés de Arona, Tenerife, en la de Hoteles de Cadena Durante varios meses el equipo de Madrid Fusión ha recorrido innumerables hoteles españoles. Los ocho establecimientos nominados en dos categorías – Hoteles boutique y Hoteles de cadena
Dos canarios aspiran a Mejor Desayuno de Hotel en Madrid Fusión Read More »
En esta edición año han concursado 51 participantes, de las que 40 han sido en la modalidad de apicultor aficionado y 11 en la de apicultor profesional A las 21.00 horas del 5 de diciembre se conoció el palmarés del XIX Concurso Oficial del Mieles de Gran Canaria y la Miel Garoé, del apicultor profesional
Garoé, la mejor miel de Gran Canaria 2024 Read More »
OP-ANACEF presenta, en Las Palmas de Gran Canaria, recetas compartidas por chefs africanos con productos de la mar capturados por su flota Seis chefs de Marruecos, Mauritania, Senegal, Gambia, Guinea Bissau y Angola comparten recetas de platos típicos de sus respectivos países utilizando como materia prima los pescados y cefalópodos capturados legalmente por la flota
África: seis países, seis sabores Read More »
La Nochebuena se celebrará de manera excepcional en el restaurante M.B., galardonado con 2 estrellas Michelin, con un Menú Especial Degustación Esta Navidad, The Ritz-Carlton, Abama invita a sus huéspedes a sumergirse en una temporada llena de magia, tradición y momentos inolvidables en un entorno paradisiaco con una temperatura primaveral. Durante las fiestas, The Ritz-Carlton,
Navidad con sabor a primavera en The Ritz-Carlton, Abama Read More »
Ha renovado el ‘Recomendado’ dando otro paso en su trayectoria de ubicar el Valle de Agaete y sus productos en el mapa gastronómico nacional Casa Romántica (Agaete, Gran Canaria), con Víctor Lugo al mando y la progresiva cocina de territorio del chef Aridani Alonso, ha revalidado, en la última gala Michelin celebrada en Murcia, el ‘Recomendado Michelin’, otro
Casa Romántica celebra su permanencia en Michelin Read More »
La compañía canaria Binter incorpora menús sin gluten y ovolactovegetarianos en el servicio a bordo, incluidos en el precio del pasaje La compañía aérea Binter ha incorporado menús sin gluten y ovolactovegetarianos en el servicio a bordo, que podrán disfrutar los pasajeros de sus trayectos nacionales e internacionales. Estas dos nuevas opciones, dentro de sus menús gourmet ‘Más
Soy vegano y celíaco, ¿puedo comer en los aviones? Read More »
Planes exclusivos para disfrutar del lujo, los sabores más exquisitos y la magia de la navidad en la Isla de los Volcanes Este diciembre, Rosa Group convierte Lanzarote en el epicentro de unas celebraciones navideñas donde la exclusividad y la tradición se unen en un entorno paradisíaco. Sus hoteles Princesa Yaiza Suite Hotel Resort 5*
Navidad en el corazón de Lanzarote Read More »
Las producciones del archipiélago recibieron 56 medallas y cinco distinciones, entre ellas la de mejor vino y mejor bodega La producción vitivinícola de Canarias protagonizó el acto de entrega de premios de la 32ª edición del «Mondial des Vins Extrêmes 2024», organizada por CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura
Canarias triunfa en el Mondial de Vins Extremes Read More »
El próximo 13 de diciembre, el Club Oliver en Santa Cruz de Tenerife y el Hotel Santa Catalina, en Las Palmas de Gran Canaria, acogerán sendos menús solidarios firmados por chef con Estrella Michelin La iniciativa «Desde Valencia para Valencia», promovida por chefs como Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta, busca unir la excelencia
Las Estrellas de la gastronomía canaria se alinean con Valencia Read More »