La 26º edición reúne al sector de la restauración, responsables de compras de hostelería y grandes superficies, distribuidores y prensa nacional e internacional Una misión de Gran Canaria compuesta por los chefs de siete restaurantes de la Isla, bodegas y productos locales, además de empresas como Tirma o Binter aterrizará el próximo 7 de octubre […]
Así será el debut de Gran Canaria en la San Sebastián Gastronomika Read More »
La isla será una de las grandes protagonistas en el escenario, con la ponencia magistral de los Hermanos Padrón, y un stand-restaurante de 200 metros cuadrados Tenerife, un año más, estará presente en el congreso San Sebastián Gastronomika, pionero en su género, como patrocinador oficial, del 7 al 9 de octubre, en el Palacio Kursaal
Tenerife se planta con todo en la San Sebastián Gastronomika Read More »
El chef y músico Alberto Marín lo mismo te cocina un funk o un rock que te interpreta una tortillita de camarón Alberto Marín es músico. Guitarrista en Ankhara, Def con Dos y Mónica Naranjo, con la que está a punto de arrancar nueva gira. Una profesión, nacida de una pasión, que convive ahora con
Rock&Food para despedir el verano del Chiringuito Tropical Read More »
Se celebrará el fin de semana del 5 y 6 de octubre en Valverde con el objetivo de impulsar el consumo de productos canarios de cercanía El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, y el alcalde de Valverde, Carlos Brito, presentaron este viernes, 27 de septiembre, la ‘Feria de la Tapa
El Hierro tendrá su Feria de la Tapa Read More »
El chef originario de Fuerteventura, Kevin Díaz Perdomo ((El Baruco de Anero, Cantabria), finalista en el concurso de la San Sebastián Gastronomika El joven chef majorero Kevin Díaz Perdomo será uno de los siete finalistas que optan a alzarse con el título de Mejor Ensaladilla Rusa, en el campeonato que tendrá lugar coincidiendo con la
La ensaladilla del majorero Kevin Read More »
Del 8 al 10 de noviembre, en Fuencaliente, y busca potenciar el desarrollo del sector y la promoción de los productos palmeros El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal, abre el plazo de inscripciones para participar en el I Festival Gastronómico Insular Saborea La Palma Me Sabe, un encuentro que
La Palma prepara su I Festival Gastronómico Read More »
El evento ‘EL ARROZ’ celebrado en el Iberostar Heritage Grand Mencey ha recaudado 9.000€ donados a TeidELA, en la batalla contra la enfermedad El evento ‘EL ARROZ’ celebrado en el hotel Iberostar Heritage Grand Mencey a favor de los enfermos de ELA ha sido un éxito rotundo. Se han recaudado 9.000€ a favor de la
Canarias suma su granito de arroz a la lucha contra la ELA Read More »
José Manuel Fernández en cocina y Priscila Medina en repostería ganadores del 7º Certamen Regional de Gastronomía de Canarias José Manuel Fernández Lamas en la modalidad de cocina y chef del restaurante Isla de Lobos que se encuentra en el Hotel Princesa Yaiza de Lanzarote y Priscila Medina Quintero en la modalidad de repostería y
El mejor cocinero y la mejor repostera de Canarias Read More »
Los mejores arroceros de Canarias, arropados por grandes chefs nacionales, cocinan por una buena causa: EL ARROZ, jornada a favor de los enfermos de ELA El próximo lunes 16 de septiembre, el hotel Iberostar Heritage Grand Mencey acogerá un evento muy especial: una jornada solidaria dedicada a la lucha contra la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA).
Gastronomía solidaria en la lucha contra la ELA Read More »
El vicepresidente y consejero de Turismo, Lope Afonso, destaca que se invertirán 1,2 M€ hasta 2028, en el acuerdo con el Basque Culinary Center El Cabildo de Tenerife, a través del área de Turismo, Acción Exterior y Relaciones Institucionales, impulsa la formación, innovación y promoción gastronómica de Tenerife a través del convenio con el Basque
Impulso a la formación, innovación y promoción gastronómica de Tenerife Read More »