La isla cuenta con un stand de 80 m² donde profesionales del sector y productores, con especial acento en la Comarca Norte, cobran protagonismo La isla de Gran Canaria ha inaugurado este lunes su participación en la 10ª edición del Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias, con un stand de 80 metros cuadrados dedicado a poner […]
El norte grancanario, protagonista en Gastrocanarias Read More »
Gran Canaria celebra al Mejor Cortador de Jamón de España, Josué Falcón, que además ganó el Mejor Plato Creativo, y la apertura de negocios internacionales La participación de una decena de empresas grancanarias en la 38ª edición del Salón Gourmets, celebrada en IFEMA Madrid del 8 al 11 de abril y a la que acudieron
Gran Canaria vuelve satisfecha de Gourmets Read More »
Gran Canaria consolida su presencia en el 38º Salón Gourmets con una decena de empresas que exhiben la calidad y diversidad del producto local El Cabildo de Gran Canaria, a través del programa Gran Canaria Me Gusta y con el respaldo de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, participa esta semana en la 38ª
Gran Canaria exhibits product in the gourmets hall Read More »
El congreso gastronómico celebró su séptima edición con dos jornadas intensivas ante casi 700 asistentes El Convento de las Dominicas en Teror fue nuevamente el epicentro de la gastronomía en Canarias, en el marco de la segunda y última jornada del Congreso Orígenes Gran Canaria. With more than 350 assistants, entre ellos profesionales del sector
Orígenes Gran Canaria is dedicated to a high level Read More »
Cerca de un centenar de personas acuden a la jornada profesional de promoción de Cantabria como destino turístico gastronómico Cerca de un centenar de personas, both Canarian press and travel and tour operators, han asistido a la jornada profesional consistente en una experiencia inmersiva por los sabores de Cantabria de la mano de tres
Pejines and anchovies, flavors of Cantabria in Gran Canaria Read More »
The absence of rain, the lack of cold hours and the different associated problems in crops, have influenced this decline The vintage 2024 in Gran Canaria it has lasted almost four months. It began in June in San Bartolomé de Tirajana and ended this October in La Vega de San Mateo. The
The harvest falls by half in Gran Canaria Read More »
About thirty speakers will address gastronomy from the kitchen, the room, the local product, the bakery and pastry shop during 2 jornadas intensivas El Cabildo de Gran Canaria ha presentado la séptima edición del Congreso Orígenes Gran Canaria, which will be held in the next 28 y 29 de octubre en el emblemático Convento de las
Origins Gran Canaria: why does everything happen Read More »
It will be celebrated this year on the weekend of 2 y 3 November and will take place in the Villa de Santa Brígida with nearly a hundred brands and products The XIII Wine Fair, Cheese and Honey will be celebrated this year on the weekend of 2 y 3 November and
The XIII Wine Fair arrives, Cheese and Honey from Gran Canaria Read More »
Una ponencia en el escenario principal sobre la cocina rural habló de la edición de Terrae que tiene su sede en la isla canaria Gran Canaria ofreció en el restaurante que lleva su nombre en la zona expositora del congreso San Sebastián Gastronomika – una segunda jornada culinaria donde la cocina tradicional, basada en el
Gran Canaria, cuisine and tradition at Gastronomika'24 Read More »
A total of twenty sommelier professionals, the kitchen, the pastry or the cocktail, mostrarán propuestas procedentes de toda la isla El Cabildo de Gran Canaria acude a la 9ª edición del Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias, with a representation of the products of all the municipalities of the island. Bajo la marca y
This is Gran Canaria's plan for Gastrocanarias Read More »