El nuevo Haydée by Víctor Suárez abre hoy sus puertas en el hotel Gran Tacande 5* (Adeje) en medio de una altísima expectación Con un contemporáneo diseño de la conocidísima Mercé Borrell (interiorista, entre otros, del gran Martin Berasategui, uno de los maestros de Víctor Suárez), el chef arranca su nuevo Haydée by Víctor Suárez, ubicado en el edificio Casa […]
Haydée by Víctor Suárez en la rampa de (re) lanzamiento Read More »
Los días 1 y 2 de junio, Bodegas El Grifo recibirá a los representantes de ocho restaurantes galardonados con Estrella Michelin Con motivo del 250 aniversario de Bodegas El Grifo, una de las diez bodegas más antiguas de España, ultiman los preparativos de un evento exclusivo que reunirá la tradición vinícola de Lanzarote con la excelencia de
Concentración de Estrellas Michelin en El Grifo Read More »
El mejor vino de Canarias se elige entre 227 muestras de 60 bodegas en el Concurso Agrocanarias que este año se celebra en la isla de Fuerteventura El Concurso de Vinos Agrocanarias 2025 ha contado en esta edición con la participación de un total 227 muestras procedentes de 60 bodegas canarias que han presentado sus
Dispuestos a detectar el mejor vino de Canarias Read More »
Fefo Nieves rescata más de centenar y medio de recetas tradicionales de la cocina de Lanzarote y Fran Belín confecciona el relato necesario para entenderlas José Nieves Caraballo, Fefo Nieves, emprendedor de mermeladas -Lala- y mojos -Fefo-, desde lo más tradicional a cautas aventuras innovadoras, llevaba tiempo, mucho tiempo, sintiendo la necesidad de margullar en
La esencia histórica de la cocina conejera, en un libro Read More »
El Pellizco by Rigoberto Almeida, en Costa Calma, Fuerteventura, ofrece el primer menú degustación de la isla y eleva el nivel de la gastronomía majorera Ubicado en Costa Calma, en el sur de Fuerteventura, El Pellizco by Rigoberto Almeida se presenta como una propuesta singular y valiente: el primer restaurante de la isla en ofrecer
El Pellizco, la joya gastronómica del sur majorero Read More »
El Padrino celebró sus jornadas gastronómicas y su cita anual de distinciones, una de las cuales entregó al Cabildo de Gran Canaria «Hay negocios que se convierten con el tiempo en emblemas sociales y medio siglo de trayectoria de El Padrino lo atestigua». Son palabras pronunciadas por el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio
Medio siglo de vida de El Padrino Read More »
Es el nuevo rey de Lanzarote; la joya del océano más cercano y el lujo asequible que todos quieren poner en su mesa. El carabinero de La Santa habla de la isla Saborea Lanzarote cerró su presencia en GastroCanarias 2025 con cuatro de sus productos más celebrados (tanto en la isla como en el resto
El carabinero habla de Lanzarote Read More »
La isla cuenta con un stand de 80 m² donde profesionales del sector y productores, con especial acento en la Comarca Norte, cobran protagonismo La isla de Gran Canaria ha inaugurado este lunes su participación en la 10ª edición del Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias, con un stand de 80 metros cuadrados dedicado a poner
El norte grancanario, protagonista en Gastrocanarias Read More »
El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, ha mostrado su respaldo a la delegación insular en la primera jornada de Gastrocanarias El presidente del Cabildo de Lanzarote y La Graciosa, Oswaldo Betancort, ha querido estar presente este martes en la primera jornada de Gastrocanarias, dando soporte a la delegación de sus islas, desplazados bajo
Betancort, presidente de Lanzarote: «Orgulloso del producto insular» Read More »
CaixaBank y elBullifoundation celebran una jornada formativa sobre el sector vitivinícola en La Palma con la presencia del eminente experto CaixaBank y elBullifoundation, con el apoyo del Cabildo de La Palma y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos La Palma, han celebrado una jornada del ‘Wine Tour’ sobre el sector vitivinícola
El vino de La Palma, según Ferran Centelles Read More »