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El espectacular auditorio de los Jameos del Agua acogió la XIII edición de los Premios Qué Bueno Canarias 2025
En el mágico y espectacular auditorio de Jameos del Agua, se celebró la XIII edición de los Premios Qué Bueno Canarias 2025, uno de los eventos gastronómicos más esperados del año en el archipiélago. Organizado por Qué Bueno Canarias and the Art Centers, Culture and Tourism of Lanzarote, esta gala ha puesto en valor la excelencia culinaria de las Islas Canarias, reconociendo a los mejores establecimientos y profesionales del sector.
El evento reunió a autoridades, chefs de renombre, empresarios y prensa especializada, consolidándose como un referente gastronómico en Canarias. Durante la velada se reconoció el talento y la pasión de los galardonados, así como la labor de los Art Centers, Culture and Tourism of Lanzarote en la evolución de la restauración de la isla anfitriona.
El palmarés 2025
En una gala cargada de emociones, los premios fueron otorgados a los mejores exponentes de la restauración canaria en diversas categorías:
- Mejor proyecto de restauración: Felix Food & Wine (Tenerife)
- Mejor tasca/gastrobar: The Cathedral Bistro (Gran Canaria)
- Mejor restaurante de hotel: La Braserie by Pierre Resimont (Tenerife)
- Mejor asador: The Bank (Tenerife)
- Mejor cocina extranjera: Zoco (Tenerife)
- Mejor servicio de sala: Ethereal by Peter Nel (Tenerife)
- Mejor cocina española: Bank of the Miño River (Gran Canaria)
- Reconocimiento Especial. Chef revelación: Rigoberto Almeida de El Pellizco (Fuerteventura)
- Reconocimiento Especial. Restaurante sostenible del año: SeBe (Lanzarote)
- Mejor cocina de reflexión canaria: Sea breeze (Lanzarote)
- Best Chef: Aridani Alonso (Gran Canaria)
- Best Restaurant: THE LAJAR DE BELLO (Tenerife)
