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La feria reunió en Agüimes a más de 11.000 visitantes durante un fin de semana dedicado al producto local y la gastronomía de Gran Canaria
La Feria Gran Canaria Me Gusta cerró este domingo su 13ª edición con más de 11.000 visitantes y una alta participación del público durante todo el fin de semana. La cita, celebrada del viernes al domingo en el Recinto Ferial de Agüimes, volvió a situar el producto local y la gastronomía de la isla en el centro de su programación.
El evento reunió a productores, empresas agroalimentarias, cocineros, instituciones y público familiar en torno a una oferta centrada en el sector primario, el consumo de cercanía y la identidad culinaria de Gran Canaria. La feria se celebró este año en una nueva ubicación y con un espacio más reducido que en ediciones anteriores, debido a las próximas obras previstas en Infecar, Feria de Gran Canaria, pero mantuvo una notable afluencia de visitantes.
Durante tres jornadas, el recinto acogió catas, degustaciones, talleres infantiles, actividades divulgativas y exhibiciones gastronómicas en las que tuvieron protagonismo productos como los quesos, los vinos, las papas, la miel, el café, las carnes, las frutas tropicales, la caña de azúcar, el ron o la sidra elaborada en la isla.
Uno de los ejes de esta edición fue la promoción del sector primario grancanario. Agricultores, ganaderos, pescadores y productores locales encontraron en la feria un escaparate para mostrar la diversidad y calidad de los alimentos de la isla, además de acercar al público el valor del consumo de proximidad.
Las carnes de producción insular también ocuparon un espacio destacado dentro del programa. El público pudo conocer propuestas vinculadas a la carne de res, el cochino blanco, el cordero, el baifo, el conejo, el pollo y la gallina de Gran Canaria, además de actividades centradas en la carne de vaca de la isla y su armonización con vinos con DOP Gran Canaria.
La programación familiar volvió a ser uno de los puntos fuertes de la feria. Los talleres infantiles permitieron a niños y niñas acercarse a la cocina con productos locales mediante actividades participativas, recetas sencillas, catas de frutas y dinámicas orientadas a fomentar hábitos de alimentación saludable.
El espacio del sector primario y las actividades vinculadas a la divulgación gastronómica también registraron una alta participación. Propuestas como desayunos con producto local, catas comentadas y muestras de alimentos de la tierra y el mar permitieron al público descubrir la riqueza agroalimentaria de Gran Canaria desde una perspectiva cercana y didáctica.
Promovida y financiada por el Cabildo de Gran Canaria y organizada por Infecar, Feria de Gran Canaria, la feria contó con Cajasiete como colaborador oficial, la colaboración del proyecto Gran Canaria Me Gusta, la Cámara de Comercio de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Agüimes, además del patrocinio de SPAR Gran Canaria y Equipatel.
Con esta 13ª edición, Gran Canaria Me Gusta volvió a consolidarse como una cita de referencia para el producto local, la cocina de la isla y el sector primario, reforzando su papel como escaparate gastronómico y agroalimentario de Gran Canaria.
