Más de una veintena de acciones protagonizan el estand del Club de Producto en el marco del IX Salón Gastronómico de Canarias Nada como juntar dos talentos para garantizarse el éxito. Eso debieron pensar los que diseñaron el contenido del espacio Degusta Santa Cruz, en el marco del IX Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias, cuando mezclaron […]
Lafuente y Nel en el animado espacio Degusta Santa cruz Leer más »
Cocina, sala, pastelería y catas han han puesto el broche de oro la participación de Gran Canaria en el Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias Cocina, sala, pastelería y catas han han puesto el broche de oro la participación de Gran Canaria en el Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias. El evento anual que se celebra en
La vuelta a casa más dulce para Gran Canaria Leer más »
La autenticidad de la cocina de la Octava Isla, sus cocineras y cocineros y los chef de Lanzarote brillan en el IX Salón Gastronómico de Canarias Fotos: Adriel Perdomo El IX Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2024, tardará en olvidar la cantidad de sombreros de La Graciosa recorriendo los amplios pasillos, alongándose a los diferentes
Gastrocanarias: invitar a La Graciosa fue una excelente idea Leer más »
El Gobierno canario, a través de GMR Canarias, facilitó a más de medio centenar de empresas del sector agroalimentario la promoción de sus producciones GMR Canarias ha contado con un estand institucional en el visibilizó la oferta de empresas canarias, bien a través de un espacio propio o de la exposición o participación en acciones
El producto local, la apuesta del Gobierno en Gastrocanarias Leer más »
El chef lleva un año frenético: primer SOL Repsol, mejor restaurante de Canarias según La Razón y, entre otras idas y venidas, protagonista en el IX Salón Gastronómico de Canarias FOTOS: Adriel Perdomo La cocina de SeBE (1 SOL Repsol, RMichelin, Costa Teguise, Lanzarote) es conocida y elogiada. Sus arroces «al cuadrado» -y nada que
Santi Benéitez muestra el alma de SeBE en Gastrocanarias Leer más »
Su nombre es Luis Miguel Fleitas, de Breña Alta, La Palma, y es el ganador del certamen de Jóvenes Cocineros del IX Salón Gastronómico de Canarias Luis Miguel Fleitas, natural de Breña Alta, estudiante del CIPF Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, se ha proclamado ganador del 9º Campeonato de Canarias de
Fleitas, tan joven y ya campeón de cocina de Canarias Leer más »
El tinerfeño se impuso a Iván Pulido, de Gran Canaria, a Fernando Guadalupe, de La Graciosa, y a otros siete rivales, con la merluza de La Graciosa como protagonista principal El cocinero tinerfeño Guillermo García Santos (Taste 1973), se ha proclamado vencedor del 18º Campeonato de Canarias de Cocina – Gran Premio Cabildo de Tenerife,
Guillermo García Santos, mejor cocinero en Gastrocanarias’24 Leer más »
Un total de 11 empresas de alimentación de la Isla Bonita asistirán al IX Salón Gastronómico de Canarias Un total de 11 empresas de alimentación de La Palma se promocionarán en el 9º Salón Gastronómico de Canarias, que se celebra en el Recinto Ferial de Tenerife, del 21 al 23 de mayo. La empresa pública
Del café a los mojos: así irá La Palma a Gastrocanarias Leer más »
Un total de veinte profesionales de la sumillería, la cocina, la pastelería o la coctelería, mostrarán propuestas procedentes de toda la isla El Cabildo de Gran Canaria acude a la 9ª edición del Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias, con una representación de los productos de todos los municipios de la isla. Bajo la marca y
Así es el plan de Gran Canaria para Gastrocanarias Leer más »
Cocineros de la Octava Isla mezclarán con chefs de Lanzarote en un ambicioso programa de ponencias, degustaciones y showcookings La isla de La Graciosa es, esta vez, la invitada al Salón Gastronómico de Canarias, que cumple su novena edición. Pero no será una invitada de ‘aquí me lo den todo hecho’. Al contrario: chefs y
La isla de La Graciosa, preparada para deslumbrar en el IX Salón Gastronómico de Canarias Leer más »