Binter y GMR Canarias repartieron mandarinas en ocho rutas con conexiones entre Gran Canaria, otras islas y Madrid para dar visibilidad al producto local Las mandarinas de Gran Canaria han sido protagonistas de una nueva acción promocional a bordo de Binter. La compañía aérea, en colaboración con Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias)
Mandarinas voladoras Read More »
Óscar Vidal y Daniel Tejera ofrecerán el 26 de octubre una cena para solo 50 comensales en la tercera edición de «Nice to Meat You» Dos restaurantes especializados en la cocina a la brasa, el gallego Asador O’Pazo y el tinerfeño CHAR Fuego y Brasas, compartirán fogones el próximo lunes 26 de octubre en Costa
O’Pazo y CHAR compartirán brasas en Tenerife Read More »
Santa Catalina y Bahía del Duque lideran los Culinary Hotel Awards que en solo dos ediciones se consolidan como referentes en distinguir la gastronomía de hotel Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, fue uno de los grandes protagonistas de los Culinary Hotel Awards 2026, celebrados este lunes 19 de octubre en Las Palmas de Gran
Los Culinary Hotel Awards coronan a sus doce ganadores Read More »
La plaza de Doña Rafaela acogió este sábado «Telde sabe a queso», una jornada con queserías, establecimientos de restauración, música y actividades familiares El queso de Gran Canaria fue el protagonista de una jornada que combinó gastronomía, comercio y música en el centro de Telde. La plaza de Doña Rafaela, en San Gregorio, acogió este
El queso de Gran Canaria toma el centro de Telde Read More »
El proyecto de la Ruta del Vino de Gran Canaria, que combina música, paisaje y patrimonio vitivinícola, se impone en una edición a 140 candidaturas El vino de Gran Canaria ha encontrado en la música una forma diferente de contar su historia. Y esa combinación acaba de recibir un reconocimiento nacional. Maridaje Gran Canaria, el proyecto
Premio nacional para el enoturismo de Gran Canaria Read More »
La variedad Búster, elegida mejor papa de Gran Canaria en 2026, protagoniza una edición que reunirá a agricultores, especialistas y productores La papa vuelve a ocupar el centro de la actualidad agrícola y gastronómica de Gran Canaria. Teror acogerá del 16 al 18 de octubre la VIII Feria Insular de la Papa, una cita que
Teror acoge la Feria de la Papa del 16 al 18 de octubre Read More »
Crónica de la degustación del nuevo menú de Taste 1973 (Hotel Villa Cortés, Arona, Tenerife) “He paladeado recientemente el menú degustación del restaurante Taste 1973 (Hotel Villa Cortés, Arona) donde el chef titular Diego Laureano Schattenhofer exhibe una rutilancia culinaria irrebatible entre propuestas renovadas y las ya icónicas por él revisadas. Terruños y simbología gastronómica
Taste 1973: genialidad que aflora de una dedicación plena Read More »
Plato Canario incorpora un nuevo producto a su todavía muy joven trayectoria. Se trata de un videopodcast en el que iremos conociendo a protagonistas del sector En Platocanario.es seguimos apostando por dar visibilidad al talento, la tradición y la innovación que conforman el rico universo gastronómico del archipiélago. Por eso, lanzamos un nuevo videopodcast que
Plato Canario pone en marcha su videopodcast Read More »
Turismo y Agricultura anuncian en Fitur que trabajarán juntos para el desarrollo de la política turística gastronómica del Archipiélago a través del proyecto «Crecer Juntos» El Gobierno de Canarias ha reafirmado su compromiso con el impulso del producto local al considerarlo un elemento clave para convertir Canarias en un destino gastronómico de primer nivel. En