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El espectacular auditorio de los Jameos del Agua acogió la XIII edición de los Premios Qué Bueno Canarias 2025
En el mágico y espectacular auditorio de Jameos del Agua, se celebró la XIII edición de los Premios Qué Bueno Canarias 2025, uno de los eventos gastronómicos más esperados del año en el archipiélago. Organizado por Qué Bueno Canarias y los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote, esta gala ha puesto en valor la excelencia culinaria de las Islas Canarias, reconociendo a los mejores establecimientos y profesionales del sector.
El evento reunió a autoridades, chefs de renombre, empresarios y prensa especializada, consolidándose como un referente gastronómico en Canarias. Durante la velada se reconoció el talento y la pasión de los galardonados, así como la labor de los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote en la evolución de la restauración de la isla anfitriona.
El palmarés 2025
En una gala cargada de emociones, los premios fueron otorgados a los mejores exponentes de la restauración canaria en diversas categorías:
- Mejor proyecto de restauración: Felix Food & Wine (Tenerife)
- Mejor tasca/gastrobar: La Catedral Bistró (Gran Canaria)
- Mejor restaurante de hotel: La Braserie by Pierre Resimont (Tenerife)
- Mejor asador: The Bank (Tenerife)
- Mejor cocina extranjera: Zoco (Tenerife)
- Mejor servicio de sala: Etéreo by Pedro Nel (Tenerife)
- Mejor cocina española: Ribera del Río Miño (Gran Canaria)
- Reconocimiento Especial. Chef revelación: Rigoberto Almeida de El Pellizco (Fuerteventura)
- Reconocimiento Especial. Restaurante sostenible del año: SeBe (Lanzarote)
- Mejor cocina de reflexión canaria: Brisa Marina (Lanzarote)
- Mejor Chef: Aridani Alonso (Gran Canaria)
- Mejor Restaurante: El Lajar de Bello (Tenerife)
