En la gala anual, Tenerife suma dos estrellas y Gran Canaria una. La gastronomía de Canarias ha sumado este martes tres nuevos restaurantes con estrella Michelin. Se trata de Bevir, de José Luis Espino, en Las Palmas de Gran Canaria; Haydée, de Víctor Suárez, en La Orotova y Taste 1973, de Diego Schattenhofer, en Playa de […]
Las estrellas Michelin no fueron demasiado generosas con las islas Read More »
Las jornadas contarán con la presencia de gerentes de tres Rutas del Vino de España y socias de ACEVIN; Sierra de Francia, Arribes y el Bierzo ‘Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable’ es el título de las jornadas técnicas que arrancan este miércoles en el Aulario de la Agencia de Extensión Agraria
Arrancan en Santa Brígida unas jornadas técnicas sobre enoturismo y sostenibilidad Read More »
Siete asociaciones del tercer sector que desarrollan sus proyectos en la isla han confirmado su participación en la feria El Cabildo de Lanzarote ha confirmado la participación de siete asociaciones de la Isla en la décima edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote Rotary Lanzarote, Asociación Creciendo, Ampa Pelargos, LanzaroTEA, La Vida Zuaina, TribArte y
El carácter social y solidario del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote Read More »
La estudiante de Dirección de Cocina, Carlota Mallorquín, se medirá con otros seis aspirantes en Zaragoza, tras superar la fase de selección y la semifinal Carlota Mallorquín, alumna de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo y Empleo, compitió en la final del Certamen de Cocina y Pastelería MasterD que
Una alumna de Hecansa, finalista en el Certamen de Cocina y Pastelería MasterD Read More »
El taller gastronómico de CEAR regresa a Canarias para crear un espacio de intercambio cultural, concienciación y solidaridad La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) vuelve a traer a la capital grancanaria sus talleres solidarios de cocina impartidos por personas refugiadas y solicitantes de protección internacional. La cita será el próximo 30 de noviembre a las 18:00h en
‘Acoge un Plato’ vuelve a Gran Canaria de la mano del Mercado del Puerto Read More »
Esta producción recibe el máximo reconocimiento del Concurso Oficial Agrocanarias, además de una Medalla de Oro por su Sal Marina Flor de sal de Salinas de Tenefé, en Gran Canaria, elaborada por BRC Infraestructuras Hidráulicas SL, ha sido elegida como la Mejor Sal marina de Canarias en el Concurso Oficial de Agrocanarias 2023, certamen organizado
Flor de sal, de Salinas de Tenefé, en Gran Canaria, la mejor de Canarias Read More »
Se está celebrando en Fuencaliente (La Palma) La Asociación de la Ruta del Vino de Gran Canaria está presente con varios establecimientos en el 8º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias, que se está celebrando en Fuencaliente (La Palma). Entre los participantes de este encuentro de referencia del enoturismo canario, se encuentran socios de la Ruta
Este proyecto de investigación y desarrollo es único e innovador a nivel mundial en esta materia, apostando hacia la sostenibilidad medioambiental La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias AVIBO – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago – junto con Comando Creativo ha presentado ECOVITIS, un proyecto en beneficio de todo el
La propuesta de uno de los restaurantes de pikzas más famoso de Las Palmas de Gran Canaria ha hecho que la prestigiosa guía ponga su ojo en el local Pikza, uno de los restaurantes de pikzas más famoso de la capital grancanaria, luce desde principios de noviembre su nuevo Solete otorgado por la prestigiosa Guía
Pikza celebra su nuevo Solete Repsol en Las Palmas de Gran Canaria Read More »
En el transcurso del acto de entrega a los premiados en el XX Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas, celebrado el pasado lunes día 30 de octubre en la sede de los Consejos Reguladores Islas Canarias – Canary Wine e Ycoden Daute Isora ubicada en el tinerfeño
Jacinto Manuel Hernández Rosado, Embajador Canary Wine 2023 Read More »