From 1987, El Grifo elabora un espumoso siguiendo el método champenois a partir de cepas prefiloxéricas de malvasía volcánica de 40 a 60 años No ha terminado el verano y ya estamos pensando en qué haremos en las fiestas navideñas. Así somos. Y así nos gusta ser, a qué engañarnos. Y, lo mismo que buscamos […]
Next station: Christmas; The tap suggests the sparkling Read More »
Esta iniciativa supone un nuevo paso para consolidar la producción vitivinícola de El Hierro como referente de la alta gastronomía canaria El consejero de Agricultura, Cattle raising, Fisheries and Food Sovereignty of the Government of the Canary Islands, Narvay Quintero, participó en las jornadas “Vinos con Estrella” In iron, destacando “el compromiso del Gobierno de Canarias con los vinos herreños,
Star wines in El Hierro Read More »
Tenerife shows the excellence of its cuisine products at the gastronomic faculty of Euskadi through six training workshops El Cabildo, through Tenerife Tourism, has brought the essence and flavors of its cuisine to the Basque Culinary Center. The prestigious gastronomic faculty has been the scene of six training workshops
Tenerife's master class at the Basque Culinary Center Read More »
GOFIO DE MILLO GOOD PLACE OF THANTE MIDDLE, The best in the Canary Islands according to the Jury of the Agrocanarias Contest 2025 The gofio of MILLO DE TUESTE Middle Elaborate by gofio mill good place SL under the protected geographical indication (IGP) Remembering Canary, has been recognized as the best in the archipelago by the tasting panel
Honor Table of the Canary Islands Read More »
Un menú de ocho platos, creado por Jesús Camacho, Borja Marrero, Adrián Bosch y Víctor Suárez, marca el aniversario de Scandal Dinner Show, el próximo 18-O Scandal Dinner Show cumple cinco años y lo celebra el 18 de octubre con un evento excepcional en el que la alta gastronomía de Canarias y el espectáculo se
Scandal Dinner Show will fill its fifth anniversary with stars Read More »
México vuelve a ser referencia en las jornadas de Etéreo con la prestigiosa chef Lucy Noriega, con reservas abiertas para los días 10 y 11 de noviembre De antemano se conoce la ambición del chef Pedro Nel Restrepo Osorio a la hora de propiciar deslumbrantes encuentros gastronómicos, e inolvidables, en formato de jornadas culinarias que
Ethereal brings Lucy Noriega, Key Figure of Gastronomy of Mexico Read More »
The second edition of Sabea La Palma, that the days will take place 26 y 27 September, will host the National Enogastronomic Meeting 2025 from Savor Spain The Cabildo of La Palma, through its public company Sodepal and within the framework of the Saborea La Palma project, will gather in Los Llanos de Aridane more
First details of the gastronomic fair savors the palm Read More »
With a double service, Saturday and Sunday, Chef Germán Blanco has closed a brilliant edition of the Summer Night Dinners This year's edition of the Summer Night Dinners at the Chiringuito Tropical (White beach, Lanzarote) They are already history. A double service from chef Germán Blanco (Breeze
GERMÁN BLANCO LOW THE CUENCA DE LAS CENÓN ON A SUMMER NIGHT Read More »
More and more warehouses are added to the not so recent fashion of orange wine. La bodega más antigua de Canarias tiene el suyo: El Grifo Orange Wine De los vinos orange se habla desde hace cierto tiempo, si bien su origen no es contemporáneo. De esos vinos naranja, por fortuna, existe
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The Summer Dinner at the Chiringuito Tropical confirms the great moment of Gonzalo Calzadilla, in a tribute to Lanzarote full of technique and emotion If one works as one lives, Let us conclude from the outset that chef Gonzalo Calzadilla, currently in the kitchens of La Bodega de Santiago (Yaiza, Lanzarote) he is a happy guy. From
Calzadilla, A brilliant proposal of a chef in a state of grace Read More »