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Platocanario.es one of the Canary Islands sessions 2025

'Uncork the Canary Islands’ It is exceeded in its second edition

“Uncorking the Canary Islands” gathered about half a thousand people in the different wineries, Confirming the growing interest in the wines of the archipelago the Denomination of Protected Origin Canary Islands - Canary Wine celebrated the second edition of its open -door days of the month of June “Uncorking the Canary Islands”, that they had

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Platocanario.es Fran Belín en las GastroCharlas de Platocanario

Fran Belin, Gastronomy as the Cultural Story of the Canary Islands

En este nuevo episodio de Gastrocharlas, nos acompaña una voz imprescindible en la crónica gastronómica de Canarias: el periodista y escritor Fran Belín En este nuevo episodio de Gastrocharlas, nos acompaña una voz imprescindible en la crónica gastronómica de Canarias: el periodista y escritor Fran Belín. Con décadas de trayectoria, Belín ha sabido contar la

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Platocanario.es Pescado en el Encuentro de los Mares

If the fish had no name…

Los pescadores del Atlántico piden a los cocineros que trabajen también con pescados consideradosmenos atractivospara educar al consumidor El sábado 27 de junio el chef Ángel León, con un total de cinco Estrellas Michelin entre Aponiente (3) y Alevante (dos), dijo en Jameos del Agua que otro gallo cantaría si los pescados no

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