Quesos, vinos, mojos o repostería, La Palma apuesta por la tradición y profesionales de prestigio para Madrid Fusión 2026 La Palma será uno de los destinos protagonistas en la 24ª edición de la feria Madrid Fusión, al formar parte con stand propio del espacio reservado por Saborea España, la plataforma de destinos gastronómicos más importante […]
La Palma, riqueza de producto y cocina en evolución Read More »
El queso palmero ha recibido hoy el premio al destino turístico vinculado al queso en la novena edición de los Premios QdeQuesos El Queso Palmero ha recibido hoy el premio al destino turístico vinculado al queso en la novena edición de los Premios QdeQuesos. El presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, recibió el
Q de Quesos distingue al queso palmero Read More »
El consejero de Agricultura de La Palma, Alberto Paz, destacó el nivel de los ponentes y de unas «exposiciones enriquecedoras” El Cabildo de La Palma y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias fomentan la enología con la organización del Salón Profesional de Vinos de La Palma. La iniciativa tuvo lugar el
Ponentes internacionales y 15 bodegas en el Salón de La Palma Read More »
La consejera de Promoción Económica de La Palma, Miriam Perestelo, afirma que este tipo de iniciativas “beneficia a los sectores comercial y primario” El Cabildo Insular de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal y con la colaboración del Ayuntamiento de San Andrés y Sauces, mantiene su apuesta por la gastronomía de la
La Palma anuncia la Feria Gastronómica Sabores del Norte Read More »
Esta acción se desarrolla gracias a la apuesta del Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura y de la empresa pública Sodepal La Palma está acogiendo, impulsada por el Cabildo de La Palma, la formación oficial de segundo nivel de la prestigiosa Wine & Spirit Education Trust (WSET), una de las
Impulso al talento en La Palma con la formación WSET Read More »
Bodegas Tendal renueva sus instalaciones tras el incendio de 2023 con ayudas gestionadas por el gobierno canario El viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Eduardo García, visitó las renovadas instalaciones de Bodegas Tendal tras las obras de reconstrucción ejecutadas en el marco de una subvención de 1.055.661,08 euros concedida a 26 beneficiarios para
Bodegas Tendal, el ave fénix de La Palma Read More »
7 Islas Burguer Bar gana el concurso «Mejor Hamburguesa de La Palma 2025» celebrado en el marco de «Come La Palma» de la II Feria Insular de Gastronomía El restaurante 7 Islas, representado por Simón Rodríguez, se ha alzado con el galardón a la «Mejor Hamburguesa de La Palma 2025» en la segunda edición del concurso
La mejor hamburguesa de La Palma Read More »
El Cabildo subraya el éxito de la II Feria Insular de Gastronomía Saborea La Palma, con satisfacción de productores y restauradores La satisfacción de restauradores y productores, con una alta valoración tanto del volumen de ventas alcanzado como del posicionamiento de sus establecimientos, pone de manifiesto el éxito logrado en la II Feria Insular de
La Palma da un paso más en su apuesta por la gastronomía Read More »
Pedro Hernández Castillo (El Duende del Fuego, La Palma) se gana con su filosofía y buena mano a quienes eligieron acudir a la Cena de una Noche de Verano Entre los comensales de la Cena de una Noche de Verano del Chiringuito Tropical del lunes, 18 de agosto -lleno, como de costumbre-, no había ni
El Duende del Fuego también lo fue del Chiringuito Tropical Read More »
El Concurso Oficial de Gofio de Agrocanarias entregará siete distinciones y las grandes medallas de oro, oro y plata a las mejores producciones del Archipiélago La decimoprimera edición del Concurso Oficial de Gofios Agrocanarias 2025, organizado por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) en colaboración en esta edición
Once molinos de las islas se disputan el Mejor Gofio Read More »