Agrocanarias 2026 reúne en La Palma 264 quesos de 85 queserías, con más participación y nuevas ayudas para certámenes nacionales e internacionales El Concurso Oficial Agrocanarias 2026 reúne este miércoles 24 y jueves 25 de junio en La Palma un total de 264 quesos procedentes de 85 queserías del Archipiélago. El certamen, organizado por el […]
El queso canario gana peso en Agrocanarias Read More »
Pedro Hernández (El Duende del Fuego, Los Llanos de Aridane) convierte el producto palmero, la memoria y la inclusión gastronómica en un menú singular _ Si tuviera que definir El Duende del Fuego, en Los Llanos de Aridane, La Palma (Un Sol Sostenible en la Guía Repsol, entre otras recomendaciones de guías especializadas como la
El Duende del Fuego y la cocina necesaria Read More »
Tuscany Brut Nature, de Gran Canaria, logra el título de Mejor Sidra de Canarias 2026 en Agrocanarias, que repartió 11 premios La sidra canaria ha dejado de ser una curiosidad para convertirse en una producción con nombre, territorio y ambición propia. Tuscany Brut Nature, elaboración de Vicente Oliver Marrero Arencibia, en Gran Canaria, ha sido
Tuscany corona el año de la sidra canaria Read More »
Cinco quesos de Canarias logran cuatro Oros y una Plata en los Cincho Cheese Awards, con 1.300 muestras de 18 países El queso canario vuelve a demostrar que su prestigio no se sostiene únicamente en la tradición, sino también en su capacidad para competir fuera de las islas. Cinco elaboraciones del Archipiélago han sido distinguidas
El queso canario gana pulso internacional Read More »
Especialistas analizarán el 18 de junio en Fuencaliente, La Palma, plagas, enfermedades y adaptación de la vid ante el cambio climático La viticultura canaria vuelve a mirar al territorio desde una pregunta urgente: cómo sostener la viña en un escenario climático más incierto, con nuevas presiones sobre el suelo, el paisaje, la sanidad vegetal y
La viña canaria piensa su futuro en La Palma Read More »
Agrocanarias abre hasta el 10 de junio la inscripción del concurso de quesos, que se celebrará en La Palma los días 24 y 25 El Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ha convocado el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026, uno de los certámenes de referencia para reconocer y promocionar
Canarias convoca su gran concurso de quesos Read More »
Canarias busca su mejor sidra en el Concurso Agrocanarias, con 23 elaboraciones de Gran Canaria, La Palma y Tenerife La sidra canaria vuelve a medir su crecimiento en el III Concurso Oficial de Sidras Agrocanarias, que reúne este año un total de 23 elaboraciones de siete empresas del Archipiélago. El certamen, organizado por el Gobierno
Valleseco pone a prueba la sidra canaria Read More »
La Palma participa en GastroCanarias 2026 con degustaciones, cocina en directo y cuatro empresas que muestran la fuerza de su producto local La Palma vuelve a situar su producto local en el centro del escaparate gastronómico canario. El Cabildo palmero, a través de la empresa pública Sodepal y de la marca Saborea La Palma, participa
La Palma reivindica su sabor en GastroCanarias Read More »
La consejera de Promoción Económica de La Palma destaca la apuesta por “respaldar a los productores y proyectar la calidad y singularidad del producto palmero” El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal, participa en la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA) 2026, con una propuesta orientada a apoyar
La Palma exhibe en FEAGA 2026 su potencial gastronómico Read More »
La empresa pública Sodepal, a través de Saborea La Palma, participa en este evento que tiene lugar en Madrid del 13 al 16 de abril El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal y bajo la marca de Saborea La Palma, participa en la trigésimo novena edición del Salón Gourmets 2026,
La Palma exhibe su producto y gastronomía en el Salón Gourmets Read More »