La XI edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote (23 y 24/11) ya está en marcha con novedades tecnológicas y experienciales La organización del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote trabaja sin descanso en los detalles de su decimoprimera edición. Los días 23 y 24 de noviembre, la Villa de Teguise acogerá, un año más, lo mejor de […]
Jordi Roca, Xatruch y Diego Guerrero, destino Lanzarote Read More »
La nueva propuesta de la temporada ofrece dos menús degustación en un exquisito canto a los grandes productos de Lanzarote Con una espectacular progresión culinaria y una selección obsesiva de los mejores productos del mar y la tierra de Lanzarote, el chef Víctor Valverde y los propietarios de Palacio Ico, Sonsoles López y Eduardo Riestra han presentado su
El hotel gastronómico Palacio Ico se viste de invierno Read More »
La Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo reconocen a los mejores trabajos académicos presentados y relacionados con el enoturismo El pasado viernes 11 de octubre se celebró en las instalaciones de Bodegas El Grifo, en Lanzarote, la entrega de los Premios Internacionales de Enoturismo de la Universidad de La Laguna y Bodegas El
Entregados los Premios Internacionales de Enoturismo Read More »
Tras un proceso de renovación, el restaurante reabre sus puertas con una cocina de vanguardia basada en productos locales y una carta cuidadosamente elaborada Si has oído que el Lagomar (Nazaret, Lanzarote) era del actor Omar Shariff y que lo perdió en una partida de póker o de bridge o algo así, muy bien. Estupendo.
Lagomar: arte, naturaleza y gastronomía Read More »
El chef de Brisa Marina (Playa Blanca, Lanzarote) cierra por todo lo alto la serie de Cenas de una Noche de Verano del Chiringuito Tropical Se acabó. El 30 de septiembre finalizó oficialmente el verano en Lanzarote. Según el calendario gregoriano, por el papa Gregorio XIII, el estío había finalizado una semana antes, el 23.
La seductora noche de verano de Germán Blanco Read More »
El chef y músico Alberto Marín lo mismo te cocina un funk o un rock que te interpreta una tortillita de camarón Alberto Marín es músico. Guitarrista en Ankhara, Def con Dos y Mónica Naranjo, con la que está a punto de arrancar nueva gira. Una profesión, nacida de una pasión, que convive ahora con
Rock&Food para despedir el verano del Chiringuito Tropical Read More »
Bodegas Vega de Yuco abre Finca Testeina a visitas privadas y catas comentadas en horario de tarde a partir del mes de octubre Llega el otoño a Finca Testeina con uno de los atardeceres más mágicos e increíbles que se pueden vivir en Lanzarote: imagínate la puesta de sol, entre viñedos y volcanes, con una copa
La magia de vivir el atardecer en el corazón de La Geria Read More »
El chef del Isla de Lobos ofrece, por dos noches consecutivas en el Chiringuito Tropical, una colosal muestra de toda la cocina y técnica que atesora Entra un tío a un bar y dice: «Camarero, ¿Tiene ancas de rana?». Contesta el barman: «Sí, señor». Y replica el cliente: «Pues pegue un brinco y póngame un
Gonzalo Calzadilla y las ancas de rana Read More »
El referente de Almansa (Albacete), con casi tres cuartos de siglo divididos en tres generaciones, deleitó en las Cenas de una Noche de Verano En Almansa (Albacete) se sitúa el Mesón El Pincelín, un restaurante fundado en 1952 por Pascual Blanco Campos y su esposa Josefa. Ellos transformaron un modesto bar en un referente de
El día que el Mesón de Pincelín tuvo el mar enfrente Read More »
El artífice y anfitrión de las Cenas de una Noche de Verano, en el Chiringuito Tropical, agota plazas dos noches consecutivas con una cocina de nivel Como los cantantes de moda, que agotan las entradas varias noches consecutivas, pero en versión cocinero. Luis Benito, chef y propietario del Chiringuito Tropical (Playa Blanca, Lanzarote), completó, en
Luis Benito, el jefe es el jefe Read More »