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Platocanario.es GastroCharlas con Toño Cilantro

Toño “Cilantro” lleva la tierra de Lanzarote a GastroCharlas

El empresario agrohostelero, en una nueva entrega de GastroCharlas, el espacio de conversación con quienes construyen la cultura gastronómica de Canarias Plato Canario estrena una nueva entrega de GastroCharlas, conversaciones con sabor a vida, con Antonio Morales, más conocido como Toño “Cilantro”, empresario agrohostelero de Lanzarote y alma de la Ecofinca Vegacosta. El episodio propone […]

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Platocanario.es Lanzarote en Gastrocanarias

Batata, cebolla y atún sellan el éxito lanzaroteño en Gastrocanarias

Saborea Lanzarote cerró GastroCanarias con showcookings de batata de jable, cebolla, atún patudo, vinos insulares y gran respaldo profesional Saborea Lanzarote clausuró su presencia en GastroCanarias 2026 con una jornada centrada en tres productos que resumen buena parte de la singularidad gastronómica de la isla: la batata de jable, la cebolla de Lanzarote y el

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Platocanario.es Germán Blanco en Gastrocanarias 2026

Lanzarote seduce con producto local en GastroCanarias

Lanzarote llena el Aula de Saborea con cocina en directo, vinos volcánicos y producto local ante el público profesional de GastroCanarias Lanzarote y La Graciosa han vuelto a llevar a GastroCanarias 2026 una despensa reconocible, volcánica y profundamente vinculada al territorio. El Aula de Saborea Lanzarote está registrando lleno en sus sesiones, donde el público

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Platocanario.es Mayores en Feaga'26

FEAGA 2026, excursión obligada para los mayores de Lanzarote

La presencia de mayores en FEAGA vuelve a consolidarse como una tradición insular que mezcla convivencia, sabores de siempre y reconocimiento al sector primario No solo productores, cocineros, bodegas, queserías y artesanos convierten cada abril a FEAGA en una gran cita del calendario canario. También los mayores de Lanzarote han vuelto a hacer suya la

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