Víctor Suárez ha implementado los más altos estándares de sostenibilidad, desde los productos e ingredientes hasta la gestión del restaurante Víctor Suárez ha convertido definitivamente Haydée en uno de los grandes referentes de la alta cocina gomera y canaria en el archipiélago con su nuevo menú otoño 2024. Su largo aprendizaje con Berasategui, que le […]
Haydée, raíces gomeras para la alta cocina canaria Leer más »
Sergio Fuentes (Melvin by Martín Berasategui) y Víctor Suárez (Haydée *Michelin) unen su talento y creatividad, el 9 de agosto, en un menú homenaje al producto canario Un viaje culinario que explora la tradición de las Islas Canarias. El próximo viernes 9 de agosto se vivirá en el sur de Tenerife uno de los eventos
Se viene evento gastronómico de altura en el sur de Tenerife Leer más »
Lo confirmó la consejera de Turismo en el marco de Fitur’24 Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) ha firmado un acuerdo de colaboración con cuatro exalumnos de reconocido prestigio internacional para que impartan formación en las aulas del centro durante los cursos 2023-2024 y 2024-2025, según ha anunciado la consejera de Turismo y Empleo del Gobierno
Hecansa ficha a ex alumnos con Estrella Michelin Leer más »