“Donde todo comienza” es el lema de la vigésimo segunda edición de Madrid Fusión Alimentos de España, la cita gastronómica internacional que reúne a los profesionales y marcas más prestigiosos del sector. El mismo al que se suma Gran Canaria para mostrar que su territorio es el que marca la gastronomía que ofrece. Una veintena […]
Tenerife, a través del Cabildo y Turismo de Tenerife, will be present again of the 29 al 31 January, en una nueva edición de Madrid Fusión, the most important international gastronomic summit of all those held nationwide. Una cita en la que la Isla mostrará lo mejor de sus productos y
The best of Tenerife, in Madrid Fusion through a space of 300 m² and the Wine Tunnel Read More »
Javier Aguiar, pastry chef at the southern resort of Tenerife, proposes a roscón with double filling where the brioche flavor achieves the perfect combination with the bitter sweet. Inside a Roscón de Reyes there are a bean and a figurine of a king to represent the Three Wise Men, and with them all the dreams that
Creativity and luxury: this is the Roscón de Reyes of Abama Hotels of this 2024 Read More »
Peña is a Sommelier specialist from the Bilbao Higher School of Hospitality, ESHBI ,of the promotion of 2020. It defines itself as “a passionate about wine, of the wineries, de su gente y me siento privilegiada por la oportunidad de trasladar a nuestros comensales el alma de cada uno de los proyectos que hay detrás de
This achievement is due, largely, al Sistema Piramidal de Calificación de los Vinos La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine cierra un año exitoso en el que se han comercializado más de un millón de botellas de vino y recogido más de un millón y medio de kilos de uva.
The Canary Islands-Canary Wine DOP sold more than one million bottles in 2023 Read More »
Seven oil samples presented by five oil mills have participated in the VIII edition of the official contest ‘Burro Safari Las Tirajanas’ rose with the title of Best Oil in Gran Canaria 2023, In the VIII official virgin olive oil contest of Gran Canaria, that drives the
‘Donkey Safari Las Tirajanas’, best extra virgin olive oil from Gran Canaria 2023 Read More »
The hospitals of the Canary Islands Health Service will offer hospitalized people special menus for Christmas Eve and Christmas. The public hospitals of the Canary Islands Health Service will offer, on the occasion of the Christmas holidays, special menus so that admitted people can enjoy during Christmas Eve and Christmas the recipes that the professionals of
Dinner on Christmas Eve in the hospitals of the Canary Islands Read More »
El chef Pedro Nel Restrepo dirigió unas palabras a los comunicadores y periodistas en esta ya cuarta edición del tradicional almuerzo Un brindis con la mistela colombiana elaborada ex profeso por ‘La vieja licorería’ para el restaurante Etéreo by Pedro Nel (un sol Repsol, recomendado de la Guía Michelín) sirvió para desear lo mejor en
Etéreo by Pedro Nel brings together the specialized press at the Christmas lunch Read More »
UD Las Palmas launches a special edition that chooses three wines from Bodega Vega Norte, de La Palma El periodista y escritor uruguayo Eduardo Galeano, uno de los intelectuales más sólidos que ha dado América Latina, separated charity from solidarity. He considered that charity is humiliating because it is exercised from above.,
Vino, sport and solidarity Read More »
Coincidiendo con el décimo aniversario de la tienda, se ha presentado este nuevo espacio señalizado por el programa del Cabildo Coincidiendo con el décimo aniversario de la tienda de producto local La Molina, situada en la calle Triana de la capital grancanaria, el Cabildo presentó un nuevo espacio gastronómico dentro de la misma, señalizado con
La Molina makes room for the Gran Canaria Me Gusta program Read More »