El chef Pedro Nel (Etéreo, Santa Cruz de Tenerife, Dos Soles Repsol) ha sido incluido por la revista especializada La Barra en la 20 edición de sus premios El chef y propietario de Etéreo, Pedro Nel, con Dos Soles Repsol en su restaurante de Santa Cruz de Tenerife, puede añadir un nuevo hito en su […]
Pedro Nel opta a Mejor Chef Colombiano en el Exterior Read More »
El restaurante Aroma y Sabor (Santa Cruz de Tenerife) participa en el Festival de la Tapa Peruana organizado por la Embajada del Perú en España Costa, Sierra y Selva son las grandes regiones que se extienden a lo largo del territorio peruano, y que se distinguen entre ellas no solo por su geografía, clima y
‘Aroma y Sabor’, en el Festival de la Tapa Peruana Read More »
Primario Gastrobar, con Yeray Gil a los fogones, promete una noche «llena de endorfinas» con sus propuestas gastronómicas y el show de Patxi Leiva Según la Real Academia Española, una endorfina es una sustancia peptídica producida naturalmente en el encéfalo que bloquea la sensación de dolor y está relacionada con las respuestas emocionales placenteras. Estas «hormonas de la felicidad»
Cita con la música, la cocina y el buen rollo en Primario Gastrobar Read More »
El chef Germán Ortega (La Aquarela, Gran Canaria), con una Estrella Michelin y Dos Soles Repsol, inaugurará los «Encuentros con Estrella» el 27 de septiembre Germán Ortega, con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol en el restaurante La Aquarela (Gran Canaria), considerado un referente de la cocina canaria contemporánea, será el próximo invitado de 2025
Germán Ortega, primer invitado de la temporada de Palacio Ico Read More »
Un menú de ocho platos, creado por Jesús Camacho, Borja Marrero, Adrián Bosch y Víctor Suárez, marca el aniversario de Scandal Dinner Show, el próximo 18-O Scandal Dinner Show cumple cinco años y lo celebra el 18 de octubre con un evento excepcional en el que la alta gastronomía de Canarias y el espectáculo se
Scandal Dinner Show llenará de Estrellas su quinto aniversario Read More »
México vuelve a ser referencia en las jornadas de Etéreo con la prestigiosa chef Lucy Noriega, con reservas abiertas para los días 10 y 11 de noviembre De antemano se conoce la ambición del chef Pedro Nel Restrepo Osorio a la hora de propiciar deslumbrantes encuentros gastronómicos, e inolvidables, en formato de jornadas culinarias que
Etéreo trae a Lucy Noriega, figura clave de la gastronomía de México Read More »
El Lajar de Bello (Playa de las Américas, Tenerife) es uno de los 20 restaurantes que, en agosto, han entrado a formar parte de la Guía Michelin Agosto se va dejando alguna que otra buena noticia en el panorama gastronómico canario. En concreto en la isla de Tenerife. El restaurante El Lajar de Bello, con
El Lajar de Bello se incorpora a la Guía Michelin Read More »
Los trabajadores de Hoteles Escuela de Canarias, Hecansa, llevaban diez años sin negociación colectiva El Boletín Oficial de Canarias (BOC) ha publicado este lunes, 25 de agosto, la entrada en vigor del nuevo convenio colectivo del personal laboral de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) que, entre otras novedades, incluye mejoras en las condiciones retributivas y laborales de
Hecansa por fin tiene nuevo convenio colectivo Read More »
Casa Romántica (Agaete, Gran Canaria) estrena su nuevo gran menú, el ‘Leonor de Armas’, con 18 pases entre snacks, preludios, principales y postres Dedicado a Leonor de Armas, esposa y musa del gran poeta modernista Tomás Morales, con quien compartió vida en Agaete (Gran Canaria), el nuevo y gran menú de Casa Romántica, en el Valle
La nueva apuesta de Casa Romántica lleva nombre de mujer Read More »
El cineasta Pedro Almodóvar termina el rodaje de ‘Amarga Navidad’ y lo celebra con su equipo y parte del elenco en el restaurante ubicado en la Villa de Teguise La productora El Deseo, de Pedro y Agustín Almodóvar, eligió a Palacio Ico (Villa de Teguise, Lanzarote) para celebrar el fin de rodaje de su último
Almodóvar elige Palacio Ico para despedirse de Lanzarote Read More »