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El chef Pedro Nel (Etéreo, Santa Cruz de Tenerife, Dos Soles Repsol) ha sido incluido por la revista especializada La Barra en la 20 edición de sus premios
El chef y propietario de Etéreo, Pedro Nel, con Dos Soles Repsol en su restaurante de Santa Cruz de Tenerife, puede añadir un nuevo hito en su ya dilatado y brillante palmarés. La prestigiosa revista especializada La Barra le acaba de nominar en la vigésima edición de sus premios como Mejor Chef Colombiano en el Exterior.
«Es un honor inmenso estar entre grandes colegas que representan la gastronomía de nuestro país alrededor del mundo», ha escrito el chef en sus redes sociales, para añadir que «esta nominación es un reconocimiento al trabajo, la pasión y el amor con el que día a día llevamos el sabor de Colombia a la mesa, siendo este logro no solo mío, sino de toda la familia de Etéreo que ha estado con nosotros apoyándonos a lograrlo».
Junto a Nel Restrepo, una decena de destacados cocineros, alguno de los cuales maestro del propio chef afincado en Canarias. Otros dos residentes en España (Mario Antonio Valles y Edwin Rodríguez), otros dos en USA (Andrés Lombo y Claudio Foschi) y uno en cada uno de los siguientes países: Italia (Manuel B. Martínez), Inglaterra (Moris Moreno), Emiratos Árabes (Miller Prada), Taiwán (Leonardo Fonseca), Francia (Guido Niño) y México (Natalio Santos).
La edición de este año de los premios La Barra es especial por cuanto cumple su 20 aniversario.
La solución, el próximo 12 de noviembre.
