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Platocanario.es Concurso de vinos Agrocanarias

El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2024

Las bodegas que elaboren vinos con DOP tienen hasta el 18 de marzo para inscribirse a través de la página web del ICCA La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha publicado la Resolución por la que se convoca el

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Platocanario.es Pedro Nel con Vivi Sarria, y su segundo SOL Repsol

Alegría y orgullo

Opinión

No puede caber en nuestros pechos, en el de las personas que conformamos la piña humana y profesional que es Etéreo By Pedro Nel, tanta alegría y enorgullecimiento tras recibir Dos Soles de la Guía Repsol. Para nosotros alcanzar el auténtico hito de nuestro segundo Astro rey no solo constituye un descomunal logro sobre los

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Platocanario.es Etéreo y la Cúpula obtienen su segundo SOL y siete locales se estrenan en la guía

Etéreo y La Cúpula obtienen su segundo SOL Repsol y siete locales se estrenan en la guía

Actualidad, Restaurantes

Tenerife suma siete soles (cinco nuevos), El Hierro estrena uno y la isla de Lanzarote añade otro Las Islas Canarias tienen más sol desde este 4 de marzo. Frase fácil para definir los nueve soles que la Guía Repsol ha concedido a restaurantes de las islas en la gala celebrada en Cartagena (Murcia). Dos restaurantes

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Platocanario.es Cordero a la brasa de Melvin by Martín Berasategui

El restaurante Melvin, con el sello de Martín Berasategui, renueva su nueva carta con ‘alma’ y ‘esencia’

Actualidad, Restaurantes

Ubicado en el hotel de 5* Las Terrazas de Abama Suites, en el sur de Tenerife, innova con dos opciones de menú degustación supervisados por el equipo del cocinero vasco El restaurante Melvin by Martín Berasategui, situado en Las Terrazas de Abama Suites, en Guía de Isora, renueva su carta para la temporada 2024 y ofrece dos nuevas

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Platocanario.es Aceites de Oliva de Canarias en la World Olive Oil Exhibition

Los aceites de oliva de Canarias se exhibieron en la World Olive Oil Exhibition de Madrid

Actualidad, Producto

El Gobierno canario, a través del ICCA, organizó una cata comentada y master class bajo el lema «Aceites de Canarias, entre volcanes y Océano» Canarias participó con sus mejores aceites en la World Olive Oil Exhibition, un encuentro que reunió en Madrid durante dos jornadas a compradores y productores de todo el mundo, los cuales buscan

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Platocanario.es Acto de reconocimiento a 23 restaurantes de Gran Canaria

Gran Canaria reconoce a 23 de sus restaurantes por ‘elevar la gastronomía’ de la isla

Actualidad, Tendencias

Los galardonados forman parte de las guías gastronómicas Michelin y Repsol. El acto, que celebra su tercera edición, reconoció también la trayectoria profesional de los restaurantes El Padrino, Casa Josefina y Ribera del Río Miño El Tagoror del Jardín Botánico Canario (Tafira) volvió a ser escenario del acto de reconocimiento que el Cabildo de Gran

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Platocanario.es Finalistas de la I edición del Concurso de Bocadillos con Queso

Abiertas las inscripciones para el II Concurso Internacional de Bocadillos con Queso

Actualidad, Tendencias

El plazo para presentar las recetas se cierra el 22 de marzo y la final tendrá lugar el 8 de abril, en el marco del III Foro Internacional del Queso Gran Canaria El Cabildo de Gran Canaria ha abierto el plazo de inscripción para participar en el II Concurso Internacional de Bocadillos de Queso, cuyo

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Platocanario.es Teguerey, mejor AOVE de Canarias 2024

Teguerey revalida su dominio en el aceite de oliva virgen extra de Canarias

Actualidad, Producto

Es la sexta vez que la marca majorera obtiene galardón en los premios impulsados por Agrocanarias El aceite de arbequina-hojiblanca, de la marca Teguerey, de Fuerteventura, elaborado por Luis Hernández Santana, ha sido reconocido como el mejor de Canarias en el Concurso Oficial de AOVE Agrocanarias 2024, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria

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Platocanario.es Ganadores profesionales de Gran Canaria Me Gusta 2023

La Feria Gran Canaria Me Gusta abre inscripción para los regionales de Cocina

Actualidad, Tendencias

Este concurso, que está dirigido a participantes de todas las islas, mantendrá abierto el plazo de recepción de solicitudes hasta el miércoles 6 de marzo a las 23.59 horas. La undécima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebrará del 19 al 21 de abril en Infecar, Feria de Gran Canaria, ya

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La Ruta del Vino de Gran Canaria en la Agenda Ecoisla 2030: sostenibilidad, economía y cultura

Opinión

Gran Canaria no solo destaca por sus paisajes impresionantes y su biodiversidad única. Su tradición vitivinícola deleita los sentidos y, al mismo tiempo, desempeña un papel crucial en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas y en la Agenda Ecoisla Gran Canaria 2030. Con

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Jaime Puig